Petite verrine minute

Préparation: 5 mn
Pour 4 personnes
Ingrédients:
salade mélangée
1 pomme
quelques gouttes de jus de citron
2 tranches de jambon fumé
4 tranches de chèvre en buchette
Vinaigre de framboise, huile d'olive
Préparation:
Déposez dans le fond de chaque verre une poignée de salade. Epluchez et coupez en morceaux la pomme et les déposez sur les cotés des verres et au milieu. Parsemez de petits morceaux de chèvre et de jambon. Finir par un filet de vinaigre et d'huile d'olive.

Tout simplement succulent, et pour les grands gourmands ajoutez des morceaux de noix....