Les recettes de Céci

Pour aujourd'hui, je vous présente une petite verrine fraicheur qui peut se servir aussi bien en petit apéritif qu'en petite entrée....ça c'est à vous de voir!!!


Préparation: 10mn
Pour 4 personnes


Ingrédients:
1 fromage frais type St moret
3cc de lait
quelques goutes de tabasco ou de citron
30g des miettes de crabe
60g de noix de cajoux concassées
des herbes fraiches, persil, ciboulette, menthe

Préparation:
Assouplissez le fromage avec le lait, le tabasco. Déposez 1cc dans le fond des verrines.
Mélangez le crabe, les herbes et les noix de cajoux. Mettre une petite poignée par dessus, recouvrez à nouveau de fromage et de mélange au crabe. Un tour de moulin de poivre et ça y est une petite verrine de faite!!!

J'ai adoré le croquant des noix de cajoux avec la douceur du fromage....Enfin, bref j'ai tout aimé!!