Muffins au chocolat coeur lemon curd

Publié le par les recettes de Céci


Bonjour à vous tous qui venez voir mon blog. Comme vous pouvez le voir je continue sur ma lancée je reste dans le sucré...ah!! On ne me changera pas...Je vous avais dit que chez moi on m'appelle la goinfre!!! Non, vous ne le saviez pas...???

Préparation: 10mn
Cuisson: 15mn
Pour 10 muffins

Ingrédients:
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
80g de sucre
1 oeuf battu
150ml de lait
50g de beurre fondu
50g de lemon curd
30g de chocolat type Van hooten


Préparation:
-Mélangez tous les aliments secs ensemble et faites un puit au milieu. Ajoutez l'oeuf battu en omelette, le lait et le beurre fondu.

- Dans des moules en silicone, versez une cuillère de pâte, et au milieu versez une cuillère de lemon curd et recouvrir de pâte.

-Enfournez dans un four préchauffé à 180ºC pendant 15mn environ.

Et voilà, il ne reste plus qu'à vous régaler!!

J'en profite pour participer au jeu D'Eleonora sur le chocolat, allez-y vite!!!

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gros bisous et bonne journée à vous

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O
Coucou céci, tu vas bien ?
Juste pour te dire que j'ai testé ta recette et elle est en ligne sur mon blog
http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2014/02/17/21944555.html
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M


J'ai trouvé votre recette dans le livre 750g de plaisir gourmandises. Votre recette est la 1ère que j'ai essayé car la 1ère dans le livre... et comment dire... quel délice!



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L


Merci Marie, ravie de l'apprendre!!


bisous



M
Je n'ai jamais gouté au lemon curd, ce serait peut être l'occasion avec cette recette d'appétissants muffins...
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K
je viens de découvrir ton blog et je ne cesse de me régaler ... je sens la gourmande qui est en toi !
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M
c'est très gourmand ça avec du lemon curd qui coule, oh la la, il faut que je zap de suite ....!!!!!!!!!!!
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