Préparation:
-Chauffez le lait dans une casserole puis ajoutez le sucre. Mélangez et attendez que le sucre soit fondu avant de mettre la noix de coco (feu doux). Mélangez continuellement à la cuillère en
bois jusqu'à ce que la pâte sèche (=consistance de la pâte à choux), soit environ 3 à 4 minutes.
-Mettez cette pâte dans des moules à bouchées pour moi. Tassez bien avec une petite cuillère puis mettez le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes. Pour gagner du temps, mettez au
congélateur.
-En sortant mes petites bouchées moi je les ai roulées avec la paume de mes mains puis je les ai plongées dans
le chocolat dessert fondu au bain-marie. Et je les ai mis directement dans les moules en papiers. Et j'ai décorer de petites boules de couleurs
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