Le clémentine curd
Bonjour à vous....on continue en douceur avec ce clémentine curd....vous savez que je suis une accro du lemon curd...et bien
maintenant c'est au tour du clémentine curd...Préparation: 7mn
Cuisson: 5mn
Pour 300g de clémentine curd
Ingrédients:
-160ml de jus de clémentine (préssé pour moi)
-les zestes d'une ou de deux clémentines (selon les gouts)
-75g de sucre
-2oeufs
-3cc de maizena
Préparation:
-Mettez le tout dans une casserole et entre feux doux et moyen ne pas cesser de mélanger au fouet jusqu'à épaississement....un peu comme une crème patissière.
Régalez-vous et merci à tous ceux qui ont voté pour moi sur le concours et biensur à ceux qui continuent à le faire....ICI. Merci pour etre de plus en plus nombreux à vous inscrire à la newsletter....ça fait très plaisir....