Tarte à la ricotta et à l'orange
Bonjour, contente de vous retrouver pour une nouvelle semaine. Aujourd'hui je vous présente une petite tarte bien légère et
bien fraîche, idéale après un repas copieux...Préparation: 15mn
Cuisson: 30mn à 180ºC
Pour 8 personnes
Ingrédients:
1 pâte sablée...ici
250g de ricotta
3 gros oeufs ou 4 petits
2 oranges (moyennes)
140g de sucre
sucre glace pour décorer
Préparation:
-Foncez la pâte sablée et laissez-la au frais.
-Pendant ce temps: battez les oeufs avec le sucre et y ajouter la ricotta. Prélevez les zestes des 2 oranges et leur jus et ajoutez-les à la base. Mélangez bien le tout, deposez sur la pâte et enfournez 30mn à four chaud à 180ºC....
Voilà de quoi bien se régaler aujourd'hui...!! Je
vous fais de gros bisous et je vous dis à demain...Il ne reste plus que quelques jours, pour le concours des meilleurs blogs, alors merci de venir voter pour moiICI. Vous n'avez qu'à taper Les recettes de Céci, et voter...
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