Les recettes de Céci

Bonjour à vous toutes et à vous tous!!

J'espère que vous allez bien et que vous êtes heureux comme moi

d'être en week-end...

 

Hier, je vous ai abandonnés, et j'en suis désolée

mais c'est vrai que c'est souvent compliqué pour moi en fin de semaine

car le vendredi c'est ma plus grosse journée,

et le jeudi soir je suis à la mjc de mon village ou

j'anime les cours de cuisine...

D'ailleurs j'en profite pour faire un coucou et un bisous

à celles qui passerait par là...

Et puis le jeudi si je ne suis pas en formation, je bosse...entre

préparation de cours, corrections, et tout le reste je n'ai pas de quoi m'ennuyer.

 

En fin bref, si on revenait à nos moutons!!

 

Voici les 2 galettes des rois publiées sur mon blog   Celle à la frangipane-chocolat.... une merveille. La galette à la frangipane, la recette classique.....l'incontournable   Il y a aussi les brioches des rois:   celle avec pooolish pour un résultat comme chez le boulanger et celle sans poolish pour les plus préssés

 

 

 

 

Moi, je vous laisse car il faut que j'aille en préparer une pour ce soir,

donc j'ai un peu  de boulot car je veux faire la pâte feuilletée..

Je n'en fais pas souvent car même si ce n'est pas long il faut qund même avoir

du temps devant soi...

 

Bon week-end et à lundi...