Cookies à la noisette et aux pépites de chocolat
Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien!! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle petite recette de cookies. A la maison on adore le citron et les cookies aussi comme vous pouvez le voir...En fait je pourrai faire une longue liste de tout ce qu'on aime...mais il en faudrait des pages...Alors...retournons à nos cookies....
Préparation: 15mn /Cuisson: 12mn à 180° /Pour une 20aine de cookies
Ingrédients: -70g de beurre demi-sel mou -1 oeuf -85g de cassonade -7g de levure chimique -170g de farine -1 poignée de pépites de chocolat -1cs de pâte à noisette
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Préparation:
-Fouettez le beurre avec le sucre, puis ajouter l'oeuf. Fouettez à nouveau. Incorporez la farine et la levure. Puis ajouter la pâte à noisette et des pépites de chocolat. Façonnez des petits cercles de l'équivalent d'1cc de 5mm environ de hauteur et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé en les espaçant. Déposez dessus quelques pépites de chocolat puis enfournez dans un four chaud à 180ºC pendant 12mn. Bien sûr la cuisson dépend du four!!!
Bon cookies et bonne journée les gourmands...et à vendredi pour la pause salée....