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  • Place à vos photos

    27 octobre 2009 ( #Place à vos photos )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je viens vous faire un petit coucou avec vos photos de recettes. On commence tout d'abord par Demolite du surperbe blog Le grand méchant cook qui a réalisé mon cheesecake au citron (en apportant quelques modifications....)...

  • Yaourt au caranougat

    02 novembre 2009 ( #Mes yaourts )

    Coucou tout le monde, J'éspère que tout le monde à passer un bon week-end et est d'attaque pour manger un petit yaourt!! Préparation: 20mn Yaourtière: 15h Pour 7 gros yaourts Ingrédients: -1 litre de lait demi-écrémé bio -1 yaourt nature bio -4cs de lait...

  • Salade au chèvre, pommes et jambon fumé

    05 octobre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Ça y est je suis de retour dans ma petite cuisine, et oui les vacances sont finies. En tout cas je suis contente de vous retrouvez et de partagez de nouveau mes petits essais culinaires. Je vous propose une petite salade que je vous avait présenté en...

  • Duo de mousses choco-poire en verrine

    05 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Voilà un petit dessert qui allie une fois de plus le chocolat à la poire. Oui en effet c'est une alliance qui se répète souvent chez moi, mais c'est tellement bon!!! Pour les amateurs de textures différentes, même s'il s'agit de 2 mousses, leurs textures...

  • Flan à la noix de coco

    05 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Après l'avoir vu chez les copines, chez Chris chez sandrine , je m'y suis mise aussi. C'est super simple et rapide. C'est une recette idéale si vous manquez de temps. Il vous faut 5 min de préparation et après vous n'avez plus qu'à laisser travailler...

  • Fraicheur de tomate en verrine

    06 octobre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Un grand coucou à vous tous et toutes. Aujourd'hui je fête mon 100ème post et je le dois beaucoup grâce à vous et grâce à tous vos petits messages de soutient et de gentillesse qui m'ont fait avancé et surtout progrésser. Merci pour vos visites car sans...

  • Muffins aux 2 chocolats

    06 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Je vous propose un petit moment détente avec ce petit muffin aux 2 chocolats. Idéal pour les grands comme pour les petits!! Si vous voulez une autre version de muffin je vous propose les Muffins coeur nutella aux pépites blanches . Oui en effet j'aime...

  • Poulet au citron

    06 octobre 2008 ( #Mes plats )

    Après mon Poulet paprika-orange je reviens avec cette fois-ci un autre agrume: le citron. C'est très bon et ça parfume la cuisine (biensur il faut aimé le citron). J'ai accompagné d'un riz thaï que j'ai parsemé de basilic frais coupé en lanière. A vos...

  • Petit délice au dulce de leche sur pommes caramélisées

    06 octobre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Et oui, je récidive!! Je reviens avec un autre délice pour le plaisir des papilles biensur!! Croyez-moi quand je vous dit que c'est un pur délice!! Si vous en voulez d'autres c'est par ici: Mon délice au dulce de leche sur son biscuit Mon délice aux 2...

  • Madeleines coco-fraise

    06 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Préparation: 15mn Cuisson: 10mn Pour 6 personnes Ingrédients: 2 oeufs 150g de sucre 11og de beurre 150g de farine+1/2 cc de levure chimique 50g de noix de coco confiture de fraise Préparation: Faites fondre le beurre, pendant ce temps-là, mélangez le...

  • Tarte à la mousse de framboise

    06 octobre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Un grand coucou à tout le monde!!! 9a me fait plaisir de vous revoir, depuis le temps!!! Presqu'une semaine déjà!! Vous ne m'en voulez pas au moins??? Bon pour me faire pardonner, je peux vous dire que vous m'avez manqué... et oui!! C'est vrai!!! Aujourd'hui...

  • Petit gâteau aux framboises

    06 octobre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour à toutes et à tous, et oui je suis désolée, je n'ai pas beaucoup de temps, mais je pense beaucoup à vous toutes. Alors je suis toujours en train de profiter de mes vacances en Bretagne!! Avec ma mamie que j'adore on s'est mises à faire des ateliers...

  • Cupcake chocococo

    06 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou, à la force de voir des cupacakes sur tous les blogs et de fondre devant l'écran, j'ai décidé de m'y mettre moi aussi!! En exclusivité je vous présente mon tout premier cupcake à la noix de coco, aux pépites de chocolat et sa délicieuse chantilly...

  • Petite verrine minute

    06 octobre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Vous connaissez déjà mon gout pour les petites verrines. Je vous en propose une de plus...Mais je peux vous dire que chaque bouchée était un pur plaisir....on a adoré, tout simplement parfait!!! Préparation: 5 mn Pour 4 personnes Ingrédients: salade mélangée...

  • Cheesecake truffé de toblerone

    06 octobre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Voilà, mon premier cheesecake bien gros, crémeux et fondant. J'en avais fait un autre mais il faut dire que je n'avais pas le moule adéquat...donc le resultat n'était pas terrible bien qu'il était très bon!! Donc voilà!! Maintenant qu'un moule à charnière...

  • Mousse de poire sur panna cotta au chocolat

    07 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Et oui, pour commencer le mois de juin en beauté, aujourd'hui je vous propose une autre petite gourmandise!!! Comme je vous l'avait dit, essayer le Panna Cotta c'est l'adopter. Donc je n'ai pas tarder très longtemps à recommencer. Mais cette fois-ci j'ai...

  • verrine fraicheur

    07 octobre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    J'adore les petites verrines, elles se combinent à l'infini. En plus, c'est rapide, c'est léger, ça fait toujours un superbe effet auprès des invités....et surtout, c'est très bon... Et oui, il faut bien se faire plaisir.... Préparation: 10mn Pour 4 personnes...

  • Tarte crousty fondante au salidou et chocolat marbré

    07 octobre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Regardez-là cette tarte, n'est-elle pas jolie??? Oui vous avez raison elle est jolie!! Attendez d'y gouter, parce que au dessous de cette couche fondante marbrée au chocolat ce cache une fine couche de caramel croquant.....et oui j'entends déjà les "...

  • tarte aux pêches version cheesecake au chocolat blant

    07 octobre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Et oui, encore une petite douceur...mais il faut bien....écoutez, on est gourmande ou on l'est pas....Et comme moi je suis très gourmande je suis toujours à l'affut d'un bon petit dessert. Cette tarte se prépare en deux tour de main et se cuit très vite....

  • Petit fondant au chocolat au lait coeur nougat

    07 octobre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour vous préparer un petit dessert, j'ai la solution pour vous....une petite gourmandise prête en un rien de temps et avec peu d'ingrédients.... Et en plus il y a du chocolat....Vous êtes partant(e)...allez c'est...

  • Petite verrine de crabe au fromage frais

    07 octobre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Pour aujourd'hui, je vous présente une petite verrine fraicheur qui peut se servir aussi bien en petit apéritif qu'en petite entrée....ça c'est à vous de voir!!! Préparation: 10mn Pour 4 personnes Ingrédients: 1 fromage frais type St moret 3cc de lait...

  • Petite salade sucrée-salée

    07 octobre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Aujourd'hui, une petite recette fraicheur, une petite salade toute simple et délicieuse...j'en fait très souvent, parce que c'est vite fait, et ça dépanne quand j'ai pas envie de cuisiner quand j'arrive tard du boulot... Préparation: 5 min Pour 2 personnes...

  • Panna cotta au café et au nougat

    07 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Comme je suis curieuse, j'ai voulu essayer le panna cotta...et oui je le vois défiler sur plusieurs blogs...et maintenant je comprends pourquoi!! L'essayer, c'est l'adopter....c'est extra et ça se prépare en 2 minutes....sauf si on veut faire des étages....c'était...

  • Crème brûlée coeur nutella

    07 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Ceux qui visite régulièrement mon blog, savent que j'aime beaucoup la crème brulée autant sucré que salée. En fait quand il me reste des jaunes d'oeufs, au lieu de les tirer et bien j'en fait des crèmes. Celle-ci est un petit peu spéciale car elle renferme...

  • Cake truffé de chocolats!! Devinez lesquels???

    07 octobre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    En ce moment il y a un concours spécial cake qui s'appelle Tronche de cake , c 'est sandrine qui sur son blog me l'a fait découvrir, donc voilà ma petite recette pour le concours.... Vous qui commencez à me connaitre vous savez que j'aime beaucoup le...