Top articles

  • Verrine minute à l'ananas

    07 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Aujourd'hui, je vous propose une autre recette ultra rapide, qui à épaté la galerie...donc je suis contente, c'est vrai que l'effet poche à douille change tout. C'est une petite recette que j'ai préparé avec mes restes de cake d'hier. Bon j'avoue, il...

  • Tarte à la mousse de poire et sa meringue au chocolat

    07 octobre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Aujourd'hui je vous propose une tarte, oui mais pas n'importe quelle tarte....je l'ai pensée et repensée. Donc voilà, le resultat, une pâte au chocolat, une crème mousseuse aux poires avec ses petits morceaux de poires caramélisés et une meringue au chocolat.......

  • Pâtes version sucrée-salée, crème camembert

    07 octobre 2008 ( #Mes plats )

    Parmis toutes ces douceurs, une petite recette salée ne fera pas de mal, cette recette s'est mise en place petit à petit! J'étais devant ma casserole (super comme puit d'imagination!!!), en train de regarder les pâtes se cuire et je me suis mise à rajouter...

  • Petites bouchées au chocolat blanc, fourrées à la fraise

    07 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Ça y est je suis de retour avec les douceurs, et cette fois avec des tout petits cakes qui ne font qu'une bouchée, mes collègues qui sont devenus mes testeurs de petites douceurs étaient ravis, aux anges même.... donc ça fait plaisir!!! Je précise, j'ai...

  • Ma tropézienne aux fraises

    07 octobre 2008 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Voici un grand classique qui est déjà présent sur tous les blogs, mais moi je fais ma première...et oui j'en avait jamais fait avant! Comme je dis toujours mieux vaut tard que jamais!! Donc voilà la jolie tropézienne fait apparition sur mon blog... Bon,...

  • Mousse au dulce de leche truffée de toblerone

    07 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Vous avez quelques minutes, c'est parfait, c'est juste le temps qu'il vous faut pour réaliser cette petite mousse... Il faut dire que j'ai des nouveaux invités en cuisine, ces nouveaux petits verres que tout le monde connait déjà (je ne vais pas faire...

  • Cookies extra rapide au beurre de cacahuète

    10 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Quand j'ai vu ces petits cookies sur le blog de Gaelle je me suis dit que mes collègues allaient être très contents. En effet, ils ont adorés...ces cookies se préparent en un temps record!! Alors laissez-vous tenté!! Préparation: 2mn Cuisson: 10mn Pour...

  • Petit flan aux pommes

    07 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Ce soir j'avais le choix, sucré ou salé, mais comme vous connaissez mon grand penchant pour le sucré....Promis, demain je vous mets la recette salée...Cette recette est super simple, rapide, peut se manger tiède comme froide, et généralement on a toujours...

  • Quiche normande

    07 octobre 2008 ( #Mes quiches - pizza - focaccia - )

    Voici une petite recette qui mélange le gout du bacon, du camembert et des pommes...Oui, j'aime beaucoup le sucré-salé, et il faut dire que j'ai tendance à mettre de la pomme un peu partout.. Vous pouvez y jeter un oeil, c'est par-là: millefeuille d'andouille...

  • Petit palet coeur nutella

    07 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Une petite envie de réconfort après une longue et dure journée de travail, donc j'ai succombé à la tentation...je n'ai pas pu resister à l'appel du chocolat..... Préparation:10mn Cuisson 12 mn Pour 12 à 15 petits palais Ingrédients: 125g de chocolat dessert...

  • Porc à l'ananas au caramel

    11 octobre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous, alors comment ça va aujourd'hui??? Oui tout le monde va bien, on est enfin arrivé au week-end!!! Aujourd'hui une petite recette salée...et oui vous voyez je ne fais pas que des gâteaux...enfin presque!! Préparation: 10mn Cuisson: 15mn...

  • Et 2 coeurs de plus d'arrivés

    12 octobre 2008 ( #Mes petits plus )

    Et voilà les petits coeurs sont venus s'ajouter à ce nouveau blog, j'en suis au numéro 5. Merci à Géraldine et Lia qui m'ont décerné ce joli coeur. Les filles c'est très gentil, je suis très touchée. Et merci à vous de venir me voir, j'ai de plus en plus...

  • Mousse au lemon curd & cookies

    13 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour à tous, je vous propose de commencer la semaine en douceur avec cette petite mousse au bon goût de lemon curd truffée de petits morceaux de cookies au chocolat. Pour la recette de lemon curd je tiens à remercier Garance . Sa petite recette est...

  • La super brioche de Chrystel

    14 octobre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Cette brioche est une petite merveille, depuis que je l'ai vue sur le blog de chrystel , je n'ai qu'une envie c'est de la faire...donc voilà, je suis sûre que cette recette va passer de blog en blog parce qu'elle est vraiment délicieuse, super moelleuse......

  • Lasagnes au poulet et 2poivrons gratinées au 4 fromages

    15 octobre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette salée....des lasagnes. J'adore les lasagnes mais le problème c'est qu'à la maison la viande hachée n'a pas beaucoup de succès donc il faut bien trouver des variantes...pour le plaisir de tous... Préparation:...

  • Petit gâteaux styles macarons au chocolat corsé

    16 octobre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour, je suis sûre que tout le monde va bien aujourd'hui, sinon j'arrive avec une petite recette au chocolat...Et oui le chocolat c'est bon pour le moral... j'ai trouvé cette petite recette dans mes livres de cuisine faits par moi-même depuis que je...

  • Crème brûlée aux tomates cerises et jambon fumé

    12 octobre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Je continue à faire mes fonds de placards, (il faut bien qu'on mange!!!) voici ce que j'ai préparé...une petite crème brulée version salée pour compléter ma collection, avec des tomates cerises, du jambon fumé, du parmesan et du basilic.... En version...

  • Tarte gonflée au lemon curd meringuée

    17 octobre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Bonjour à vous...Aujourd'hui je reviens avec une autre recette au lemon curd...C'est tellement bon. Ceux qui n'ont pas encore essayé c'est le moment de vous y mettre!! Ah!! Le lemon curd quand tu nous tiens!!! En plus aujourd'hui vous allez avoir le droit...

  • Les éditions SAEP

    18 octobre 2008 ( #Mes petits plus )

    Bonjour à vous!!! Grâce à micky, j'ai découvert les éditions SAEP www.livres.saep.fr un site où il y a énorméments de livres de cuisine et autres à découvrir.... Allez vite y faire un tour, je suis sûre que vous y trouverez votre bonheur (Moi je me suis...

  • Pizza au camembert et aux noix

    18 octobre 2008 ( #Mes quiches - pizza - focaccia - )

    Bonjour à tous, ça y est on est en week-end!! Aujourd'hui je vous propose une recette de pizza....et oui à la maison on aime beaucoup la pizza...mais faite maison!!! Préparation:10mn Cuisson: 15/20mn Pour 3 personnes Ingrédients: 1 pâte à pizza de 350g...

  • Crème brulée au chocolat truffée de nougat

    19 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour à vous....comment ça va aujourd'hui???? Moi ça va, comme vous pouvez le voir, je me régale....et oui encore une petite recette au chocolat...Cette crème brûlée est une petite merveille...forte en chocolat...mais pas trop non plus!!!! Préparation:...

  • gnocchi persillé aux champignons &saumon fumé sauce gorgonzola

    20 octobre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous!! Pour débuter la semaine je vous propose une petite recette salée!!! J'avais déjà repéré des recettes de gnocchi sur le blog de Mewmewchou et sur le blog de laurence... J'ai ajouté ma petite touche et voilà....un délicieux plat, qui peut...

  • Délice de mousses framboise & lemon curd sur palet breton chocovanillé

    21 octobre 2008 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour à vous....et oui vous le voyez...il est beau cet entremet, pas vrai??? Et bien il est succulent. Et oui, j'ai un anniversaire la semaine prochaine et biensûr, je m'occupe des gâteaux....donc, voilà, je fais des tests!!! Mais, ne vous inquietez...

  • Focaccia au boursin et jambon fumé

    22 octobre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour, après ce petit tag coquin, il fallait bien une petite recette!!! Aujourd'hui je reviens avec une deuxième version de focaccia....Vous vous rappelez de ma focaccia au chèvre et jambon fumé. J'aime beaucoup, pour un petit plat télé le soir avec...

  • Mon fondant au chocolat au beurre demi-sel

    23 octobre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Coucou, me revoilà avec une nouvelle petite recette au chocolat!! J'en fait assez souvent à vrai dire parce que j'ai des adeptes!! Ce gâteau est une petite bombe de chocolat!! C'est pour vous dire, dimanche un ami est venu à la maison pour que je lui...