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  • Timbale de tomates, avocat & crevettes

    02 décembre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour à vous....aujourd'hui je continue à vous présenter une petite recette issue de ma tournée de vos blogs....celle-ci vient de Céline....allez-y vite y faire un tour....elle en a un tas de recettes délicieuses....Il s'agit d'une entrée légère très...

  • Florentins aux amandes

    03 décembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous....aujourd'hui une petite mignardises....et oui noel approche...il faut faire des essais. Cétait la première fois que j'en faisais, donc ils sont un peu trop épais....mais bon..... Préparation: 10mn Cuisson : 10mn Pour 14 florentins Ingrédients:...

  • Crevettes à l'ananas sauce curry

    04 décembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....Je continue dans mes recettes sucrées salées....cette fois j'ai associé l'ananas aux crevettes....C'est un plat super rapide, j'ai mis plus de temps à décortiquer les crevettes qu'à cuisiner (rire).... Préparation: 5mn (si on a les crevettes...

  • tartelettes au caramel miroir toblerone

    05 décembre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Bonjour à vous...ça y est on est vendredi...le week-end approche à grand pas... Bon aujourd'hui je vous propose une petite tartelette bien gourmande et oui ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait...Elle se compose d'une pâte sablée, d'une couche...

  • Ma buche de noel toute en mousse

    06 décembre 2008 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour à vous...j'éspère que tout le monde va bien....??? Aujourd'hui je vous présente ma toute première buche de l'année. D'habitude je la fais à la crème au beurre parfumée au café, mais j'ai décidé de tester d'autres variantes. Et oui jeudi soir j'ai...

  • Sablé au chocolat et sa ganache au chocolat blanc

    08 décembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous...aujourd'hui je vous propose une petite recette au chocolat pour changer....rire....J'ai fait les petits sablés avec ma petite puce....Je m'occupais d'étaler la pâte et elle de découper avec l'emporte-pièce. Malheureusement, je n'ai pas...

  • Le clémentine curd

    09 décembre 2008 ( #Recette de base )

    Bonjour à vous....on continue en douceur avec ce clémentine curd....vous savez que je suis une accro du lemon curd...et bien maintenant c'est au tour du clémentine curd... Préparation: 7mn Cuisson: 5mn Pour 300g de clémentine curd Ingrédients: -160ml...

  • Petit entremets au clémentine curd, cookies & malteesers

    10 décembre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Bonjour à vous....on est déjà mercredi...que le temps passe vite....moi je ne vaois pas passer les semaines....remarquez, j'en suis bien contente....j'ai hâte d'être en vacances....plus que 11 jours et je rentre chez moi.... Aujourd'hui je vous propose...

  • Risotto au calamars & poivrons sauce paprika

    11 décembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....j'éspère que vous allez bien....aujourd'hui je vous propose un petit risotto bien crémeux avec du poivron rouge et vert et des anneaux de calamars, et le tout accompagné d'un petit gout de paprika. Préparation: 15mn Cuisson: 20mn Pour...

  • Petits pains complet aux crevettes

    12 décembre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou...c'est encore moi...voilà une petite tartine prête en un rien de temps idéale pour l'apéro ou comme petite entrée...c'est à vous de voir...J'ai utilisé mes petits pains complets...la recette est ici. Préparation:5mn Pour 2 tartines Ingrédients:...

  • Tartelettes aux pommes&crème caramel

    13 décembre 2008 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Bonjour à vous...ça y est nous voilà en week-end...dans une semaine je serai en train de préparer ma valise pour partir en France....j'ai hâte....en attendant je vous présente une petite tartelette qui se compose d'une pâte sablée, d'une crème pâtissière...

  • Pizza chorizo & poivron vert

    15 décembre 2008 ( #Mes quiches - pizza - focaccia - )

    Bonjour à vous...dernière semaine avant les vacances....j'ai hâte....en attendant je vous propose une petite recette de pizza....et oui à la maison on adore ça....et je peux vous dire qu'avec celle-ci on s'est régalés Préparation: 15mn Cuisson: 15mn Pour...

  • La pâte sablée

    12 décembre 2008 ( #Recette de base )

    Une petite recette de base...pour que tout le monde puisse faire sa pâte sablée, et en plus c'est meilleur et plus économique... Préparation: 10mn Repos: 1/2h Cuisson: 15mn Ingrédients: 1 gros oeuf 125g de sucre 250g de farine 125g de beurre +parfum selon...

  • Petit pains semi-complet....

    16 décembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous...aujourd'hui je vous propose une petite recette de pain semi- complet. Je suis super contente parce que je suis arrivée à l'équilibre que je souhaitais. Ce pain est très aéré, léger et trop trop bon.... Préparation: 5mn (c'est la MAP qui...

  • Petits entremets aux pêches & mousse au chocolat blanc

    17 décembre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Bonjour à vous...je suis en train de vider les placards vu que je vais bientot déménager, et oui encore un déménagement, ça va en faire 2 en l'espace de 2 mois!!! Non,, rassurez-vous, je ne suis pas une fana des déménagements...rire....!!Et oui ça y est...

  • Verrine aux tomates cerises, vache qui rit et crabe

    19 décembre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour à vous...ça y est on est bientôt en week-end...pour fêter ça je vous invite à l'apéro....une petite verrine...ça vous dit???Elles se composent d'un tartare de tomate cerise, de vache qui rit et de miettes de crabe. Préparation: 7mn Pour 6 petites...

  • Muffins au chocolat au lait coeur caramel

    18 décembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous....J'ai vu que le jeu spécial muffin a rouvert ses portes...ça se trouve chez Valentine. Le thème??? Les muffins se parent des plus beaux mets et s'invitent sur nos tables de fête...Si ça vous inspire...allez-y.... Préparation: 10mn Cuisson:...

  • Petit bavarois au chocolat sur son lit de poires

    20 décembre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Bonjour à vous.....voilà....l'aventure touche à sa fin....c'est ma dernière journée en Espagne, je repars heureuse mais avec le coeur serré en laissant derrière moi beaucoup de gens que j'aime et beaucoup de souvenirs....J'en profite en meme temps pour...

  • Tajine au poulet, pêche et noix de cajou version risotto

    28 décembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....J'éspère que vous avez passé un bon noel...et que vous avez été très gâtés....moi oui....comme vous pouvez le constater j'ai eu un joli tajine...en fait j'en ai eu deux, celui que vous voyez en photo pour 6 personnes et un plus petit...

  • Mes premiers yaourt....trop trop bons....

    30 décembre 2008 ( #Mes yaourts )

    Bonjour à vous....Voilà mon deuxième cadeau de noël, et oui j'ai enfin une yaourtière....et je sens que je vais bien m'amuser.....Je manque de temps pour venir faire mon petit tour de blog mais le coeur y est... Préparation: 10mn Pour 7 yaourts Ingrédients:...

  • ...............Bonne année 2009......

    01 janvier 2009 ( #Mes petits plus )

    Bonjour à vous.....je vous souhaite une excellente année 2009, pleins de bonheur, santé, et gourmandises..... gros gros bisous......tous mes meilleurs voeux.... Merci à tous ceux qui ont voté pour moi pour le concours du meilleur blog et biensur à ceux...

  • Ma toute première charlotte poire-pralinoise

    02 janvier 2009 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour à vous....Voici ma toute première charlotte. Et oui, n'ayant pas de biscuits à la cuillère en Espagne j'ai attendu mon retour en France. Les charlottes me rappellent toujours de merveilleux souvenirs...ma mère nous en faisait toujours une pour...

  • Les cookies tout chocolat....trop dur d'y resister....

    04 janvier 2009 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous....j'éspère que tout va bien pour vous....moi je trouve petit à petit le temps de retourner auprès de mes fourneaux.....je vous présente cette petite recette de cookies qui est trop trop gourmande....on n'arreterait pas d'en manger....cette...

  • Des bonnes baguettes maison

    05 janvier 2009 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous...alors comment ça va???Je vous propose de commencer la semaine avec des bonnes petites baguettes....pour celles-ci je me suis inspirée de babouchka elle fait des pains plus superbe les uns que les autres....vous pouvez trouver la recette...

  • Ma galette des rois

    06 janvier 2009 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour à vous....alors....vous avez encore une petite envie de galette??? Oui ça tombe bien....j'en ai justement une sous la main...C'est la première galette que je mange de l'année donc je l'ai faite à la frangipane....j'adore....Cette année j'ai fait...