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  • Rillettes de thon pomme ciboulette

    03 juin 2009 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette pour l'apéro et en plus qui peut se préparer à l'avance...et oui parce qu'avec les beaux jours, l'apéro sur la terrasse se fait indispensable... Préparation: 10mn Pour 5 personnes Ingrédients: -1...

  • Glace à la pralinoise

    04 juin 2009 ( #Mes glaces & smoothies )

    Coucou tout le monde!! J'ai inauguré une nouvelle catégorie avec la glace au caramel au beurre salé, donc il faut bien y ajouter des petites gourmandises..!! Vous êtes d'accord avec moi, non??? J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nath, Les gourmandises...

  • Duo de brochettes de poulet

    05 juin 2009 ( #Mes plats )

    Bonjour!! Pour fêter l'arrivée du week-end, je vous propose un petit duo de brochettes de poulet!! On adore les barbecue, pas vous?? Préparation: 20mn Marinade: 1h30 ou plus Pour 8 brochettes Ingrédients: -450g d'escalopes de poulet -3cs d'huile d'olive...

  • Gâteau Basque aux framboises

    08 juin 2009 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour à tous!! Je suis contente de vous retrouver après ce week-end chargé. Je tiens à remercier Laeti pour sa délicieuse recette et pour son délicieux blog. Préparation: 25mn Repos: 30mn Cuisson: 30mn à 180ºC Pour 8 personnes, poour un moule de 23cm...

  • Pain de campagne au noix

    09 juin 2009 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette de pain de campagne avec ces petites noix. Préparation: 5mn (la MAP fait le reste) Repos: 40mn Cuisson: 20mn à 220ºC Ingrédients: -230ml d'eau -1cc de sel -400g de farine de campagne -1 sachet de...

  • Place à vos photos...quelques gourmandises

    09 juin 2009 ( #Place à vos photos )

    Bonjour, aujourd'hui je vous propose quelques photos rien que pour se régaler...juste un petit peu. Je tiens à remercier Raphaelle pour tous ces gentils commentaire et cette jolie photo du tiramisu aux fraises mais aussi pour cette verrine apéro Verrine...

  • Salade du chef

    10 juin 2009 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour, aujourd'hui une petite recette toute simple et sans prétention....mais il en faut aussi des recettes rapides, non???Et puis, j'aime profiter des produits frais et j'adore les salades, alors ce serait dommage de s'en priver, non?? Préparation:...

  • Palets bretons à la pistache & cerises confites

    11 juin 2009 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou, tout le monde!! Aujourd'hui, je vous présente une petite recette de palets bretons revisitée. C'est tellement bon un petit gâteau que ce soit, le matin au petit déjeuner ou à 4h ou assise dans le canapé... J'en profite pour participer au jeu organisé...

  • Poulet sauté aux poivrons

    12 juin 2009 ( #Mes plats )

    Coucou, ça y est le week-end arrive!! Moi je vous propose une petite idée recette que j'ai trouvé dans le guide cuisine de juin. C'est idéal pour un repas entre amis car vous pouvez le préparer à l'avance et le réchauffer au dernier moment!! Ça évite...

  • Glace à la vanille

    15 juin 2009 ( #Mes glaces & smoothies )

    Bonjour, tout le monde!! Après un week-end bien chargé vu qu'on a fêté les 18 ans de ma petite soeur, je vous propose une petite recette de glace pour se remettre tranquilement!! C'est une recette de glace vanille que l'on peut trouver sur différents...

  • Place à vos photos

    17 juin 2009 ( #Place à vos photos )

    Bonjour, je reviens cette semaine, avec une nouvelle édition de place à vos photos. Je tenais à remercier tout d'abord Laetitia pour cette photo des brioches bien moelleuses. Elle m'a dit dans son mail, qu'elle s´'était régalée, donc j'en suis ravie!!...

  • Mini cookies choco-pistache

    17 juin 2009 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou, me revoilà!! Je reviens avec une petite gourmandise, parce qu'en ce moment on fait les gourmands le soir devant la télé...et oui c'est pas bien, mais on ne se refait pas!! Préparation. 15mn Cuisson: 10mn par fournée à 180ºC Pour 32 mini cookies...

  • Glace à la vanille & cookies et sa sauce au chocolat

    18 juin 2009 ( #Mes glaces & smoothies )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je reviens avec de la glace..et oui, deux glaces dans une même semaine, vous trouvez que ça fait beaucoup vous?? En fait, quand je faisais mes petits cookies hier, je me suis dis que dans une petite glace ils seraient...

  • Timbale à l'avocat et sa petite salade sucrée-salée

    19 juin 2009 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente une petite entrée toute fraîche, très rapide à faire et qui peut se préparer au moins une demie-heure à l'avance. Préparation:10mn Pour 2 personnes Pour des cercles de 8cm Ingrédients: -2 petits avocats -quelques...

  • Le site produits régionaux

    20 juin 2009 ( #Mes partenaires )

    Coucou, aujourd'hui pas de recettes, mais j'ai le plaisir de vous présenter le site produits régionaux. Il s'agit d'une épicerie fine sur internet. Vous pouvez y trouver aussi bien des produits que des paniers garnis pour professionnel et particulier...mais...

  • Petits fraisiers à l'ananas

    22 juin 2009 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Bonjour, j'éspère que le week-end s'est bien passé pour tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose une petite pâtisserie bien gourmande!! Préparation: 30mn Cuisson: 10mn à 180ºC Pour 4 personnes, des cercles de 8cm Ingrédients: -Pour les fruits: 6 tranches...

  • Baguette de campagne

    23 juin 2009 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Coucou, aujourd'hui je vous propose une petite recette boulange, des bonnes baguettes au levain et à la farine de campagne. Préparation: 5mn (la MAP fait le reste) Cuisson: 15mn à 220ºC Pour 2 baguettes Ingrédients: -230ml d'eau -1cc de sel -400g de farine...

  • Roulé au fromage frais parfumé au basilic, jambon fumé & salade

    24 juin 2009 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou, aujourd'hui je vous propose une petite idée apéro très rapide, qui peut se préparer à l'avance et en plus qui est bien frais. Préparation: 10mn Pour 4 personnes Ingrédients: -4 tortillas mexicaines -140g de fromage frais type St Môret -2cs de...

  • Cheesecake citron framboise et son coulis de framboise

    25 juin 2009 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Coucou tout le monde!! Aujourd'hui je continue avec les douceurs avec ce cheesecake bien crémeux et aux bonnes framboises de chez ma mamie. Préparation: 15mn Cuisson: 40mn à 150ºC Pour un moule de 23cm Pour 8 personnes Ingrédients: -125g de petit beurre...

  • Chausson ou empanadillas aux saveurs normandes

    26 juin 2009 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Coucou, aujourd'hui je continue dans ma tournée des recettes simples et rapide, parce que je ne suis pas souvent en cuisine et parce qu'en ce moment on mange beaucoup de salade composée avec ce qu'il y a dans le frigot. J'en profite pour vous dire que...

  • Galettes roulées au jambon et au boursin

    04 novembre 2009 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde, aujourd'hui une petite recette bien de chez moi. Chez moi on adore la galette, on en mange pratiquement toutes les semaines. Cette recette est un grand classique à l'apéro. Préparation: 5mn Pour 4 grandes galettes ou 5 personnes...

  • Ma recette de galette de blé noir

    19 septembre 2012 ( #Crêpes galette pancakes gaufre )

    Bonjour tout le monde!! Comme vous êtes nombreux à me demander comment on fait de la galette. Suite à la recette d'hier, je remanie donc cet article qui a été publié au mois de novembre 2009. C'est très simple de réaliser de la pâte à galette. Le plus...

  • Poirier au chocolat

    09 novembre 2009 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Coucou tout le monde, voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman le 25 octobre. J'en profite pour souhaiter un joyeux anniversaire à tous ceux qui sont du mois de novembre, comme ma soeur qui est du 10. Préparation: 45mn Cuisson:...

  • Cassolettes de St Jacques sur son lit de poireaux

    11 novembre 2009 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Coucou tout le monde, voici une bonne petite recette de cassolettes pour tous les jours ou pour les autres jours!! Elle remporte à chaque fois un franc succès. Préparation: 20mn Cuisson: 10mn à 210ºC et 2 minutes sous le gril Pour 4 personnes Ingrédients:...

  • Petits sablés à l'emmental et aux noix et sa petite verrine

    13 novembre 2009 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde, pour finir la semaine je vous propose une petite recette apéro, parce que le week-end arrive à grand pas et le reste aussi..... Préparation: 20mn Cuisson: 15mn à 180ºC Pour 9 verrines et une vingtaine de petits sablés Ingrédients:...