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  • Muffins au chocolat au lait coeur caramel

    18 décembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous....J'ai vu que le jeu spécial muffin a rouvert ses portes...ça se trouve chez Valentine. Le thème??? Les muffins se parent des plus beaux mets et s'invitent sur nos tables de fête...Si ça vous inspire...allez-y.... Préparation: 10mn Cuisson:...

  • Petits entremets aux pêches & mousse au chocolat blanc

    17 décembre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Bonjour à vous...je suis en train de vider les placards vu que je vais bientot déménager, et oui encore un déménagement, ça va en faire 2 en l'espace de 2 mois!!! Non,, rassurez-vous, je ne suis pas une fana des déménagements...rire....!!Et oui ça y est...

  • Petit pains semi-complet....

    16 décembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous...aujourd'hui je vous propose une petite recette de pain semi- complet. Je suis super contente parce que je suis arrivée à l'équilibre que je souhaitais. Ce pain est très aéré, léger et trop trop bon.... Préparation: 5mn (c'est la MAP qui...

  • Petits pains complet aux crevettes

    12 décembre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou...c'est encore moi...voilà une petite tartine prête en un rien de temps idéale pour l'apéro ou comme petite entrée...c'est à vous de voir...J'ai utilisé mes petits pains complets...la recette est ici. Préparation:5mn Pour 2 tartines Ingrédients:...

  • Risotto au calamars & poivrons sauce paprika

    11 décembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....j'éspère que vous allez bien....aujourd'hui je vous propose un petit risotto bien crémeux avec du poivron rouge et vert et des anneaux de calamars, et le tout accompagné d'un petit gout de paprika. Préparation: 15mn Cuisson: 20mn Pour...

  • Petit entremets au clémentine curd, cookies & malteesers

    10 décembre 2008 ( #Gâteaux et entremets en parts individuelles )

    Bonjour à vous....on est déjà mercredi...que le temps passe vite....moi je ne vaois pas passer les semaines....remarquez, j'en suis bien contente....j'ai hâte d'être en vacances....plus que 11 jours et je rentre chez moi.... Aujourd'hui je vous propose...

  • Le clémentine curd

    09 décembre 2008 ( #Recette de base )

    Bonjour à vous....on continue en douceur avec ce clémentine curd....vous savez que je suis une accro du lemon curd...et bien maintenant c'est au tour du clémentine curd... Préparation: 7mn Cuisson: 5mn Pour 300g de clémentine curd Ingrédients: -160ml...

  • Sablé au chocolat et sa ganache au chocolat blanc

    08 décembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous...aujourd'hui je vous propose une petite recette au chocolat pour changer....rire....J'ai fait les petits sablés avec ma petite puce....Je m'occupais d'étaler la pâte et elle de découper avec l'emporte-pièce. Malheureusement, je n'ai pas...

  • Crevettes à l'ananas sauce curry

    04 décembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....Je continue dans mes recettes sucrées salées....cette fois j'ai associé l'ananas aux crevettes....C'est un plat super rapide, j'ai mis plus de temps à décortiquer les crevettes qu'à cuisiner (rire).... Préparation: 5mn (si on a les crevettes...

  • Timbale de tomates, avocat & crevettes

    02 décembre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour à vous....aujourd'hui je continue à vous présenter une petite recette issue de ma tournée de vos blogs....celle-ci vient de Céline....allez-y vite y faire un tour....elle en a un tas de recettes délicieuses....Il s'agit d'une entrée légère très...

  • Muffins anglais

    01 décembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous....ça y est nous voilà en Décembre....la magie de noel approche à grand pas,,,,Chouette! Chouette! Chouette! Moi j'adore noel....je me rappelerai toujours des merveilleux noel passés chez mes grands-parents avec mes cousins (à minuit on...

  • Le chinois de Piroulie

    28 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous....Je vous présente le chinois de piroulie depuis que je l'ai vu, j'ai eu envie d'essayer....et c'est très reussi....J'ai adoré. Merci à toi!!! Donc je me permets de faire un copier coller parce que je n'ai rien changé à la recette. Ingrédients:...

  • Les pains au lait de Charmela

    24 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous, j'éspère que vous avez passé un bon week-end et que vous vous êtes bien reposé....Dans tous les cas je vous propose une petite recette de pain au lait dénicher sur le magnifique bog de Charmela pour commencer cette semaine en douceur....

  • Cheesecake au lemon curd truffé de chocolat

    21 novembre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour ou rebonjour pour certain....aujourd'hui je vous offre ce délicieux cheesecake au lemon curd avec ses ronds au chocolat....J'adore les cheesecakes....leur fondant crémeux... Préparation: 20mn Cuisson: 45mn Pour 8 personnes Ingrédients: -Pour le...

  • Le prix de l'amitié....

    20 novembre 2008 ( #Mes petits plus )

    Bonjour à vous, aujourd'hui je commence la journée en beautée parce que cette semaine on m'a decerné 2 fois ce prix. Ça me fait très plaisir!!! La première à m'avoir décerné ce prix c'est Mewmewchou... et la deuxième c'est Babouchka.... Merci les filles...

  • Pain Pita

    17 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous....pour ce début de semaine j'ai décidé de vous proposer une petite recette de pain pita....il y en a un tas de recettes ....moi je me suis adaptée en fonction des ingrédients que j'avais. Préparation: 5mn Cuisson: 10mn Pour 8 gros pains...

  • Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires

    15 novembre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour à vous, ça y est le week-end est enfin arrivé....pour moi ça signifie de prendre le temps de faire les choses, de déjeuner tranquilement, de faire les tâches ménagères en douceurs....et en ce qui concerne la cuisine, de faire des recettes nouvelles,...

  • Le jeu des meilleurs recettes de la semaine

    15 novembre 2008 ( #Mes petits plus )

    Bonjour en attendant la recette, je me prète enfin au jeu...et oui je traine....J'ai été tagué par Cathy du blog Cook'in pour mon dessert : muffins chocolat coeur lemon curd et j'ai été tagué aussi par Tini du blog La cuisine de Tini et par Lenaïc du...

  • Porc en sauce paprika au poivron vert

    14 novembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....allez courage..dernier jour avant le week-end....Aujourd'hui je vous propose en petit plat mijoté au bon gout de paprika. J'en profite pour faire un clin d'oeil à Babouchka , c'est elle qui m'a inspiré. Il y a quelques temps elle a préparé...

  • Cupcake cocofraise

    13 novembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous. Aujourd'hui je continue la semaine en douceur avec une deuxième version de cupcake. Si vous n'avez pas encore essayer de faire un cupcake c'est le moment de vous y mettre.... Préparation: 15mn Cuisson: 15mn Ingrédients: 150g de farine...

  • Trifle au dulce de leche & biscuits et ses pommes fondantes

    11 novembre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour à vous.....et oui aujourd'hui je publie très tard, mais en ce moment je suis débordée entre mon travail, ma fille, et ma maison donc j'avoue que je n'ai pas trop le temps de cuisiner, ni forcément l'envie des fois. Faire à manger que pour moi...

  • Galette au chou-fleur persillé

    10 novembre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour à vous!!! Aujourd'hui, je commence la semaine en version salée...Depuis quelques temps je cherchais des variantes pour cuisiner le chou-fleur parce que je le cuisine toujours en gratin, mais il faut changer de temps en temps! Donc voilà ces petites...

  • Petits pains comme au resto

    08 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous, je vous présente la petite recette du week-end. Cette recette je l'ai trouvée chez Babouchka, son blog est une source de bonne idées. Dès que j'ai vu cette petite recette j'ai voulu l'essayer....Allez voir ces photos car ses petits pains...

  • Muffins au chocolat coeur lemon curd

    07 novembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous tous qui venez voir mon blog. Comme vous pouvez le voir je continue sur ma lancée je reste dans le sucré...ah!! On ne me changera pas...Je vous avais dit que chez moi on m'appelle la goinfre!!! Non, vous ne le saviez pas...??? Préparation:...

  • Entremet aux 2 mousses, fraises et mascarpone au choc blanc

    04 novembre 2008 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour à vous, vous voyez je vous l'avais bien dit que j'avais un autre gâteau d'anniversaire à vous présenter, il était énorme....et trop trop bon!!! Alors il se compose d'un sablé breton, d'une couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc, d'un...