Top articles

  • Cookies à la farine de chataigne fourrés au nutella

    09 août 2012 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour tout le monde!! Quelle belle semaine, vous ne trouvez pas? J'adore quand il fait beau, quand le soleil est bien présent. Je trouve que ça donne du peps et il faut dire que ce soleil tombait très bien puisque j'ai eu le grand plaisir de recevoir...

  • Confiture d'abricot parfumée à la vanille

    06 août 2012 ( #Confitures -Gelées & Chutney )

    Bonjour tout le monde! J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous propose une petite confiture pour tartiner vos tartines, tranches de brioche, pancakes, scones... Je ne sais pas vous mais pendant les vacances, j'aime bien traîner et prendre un...

  • Muffins au chocolat blanc et aux fraises

    19 juillet 2012 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour les amis! J'espère que vous avez bien profité de notre journée ensoleillée d'hier! Moi hier avec une copine, nous avons fait un pique-nique. Mon premier pique-nique de l'année, d'ailleurs! Et ensuite nous en avons profité pour aller faire un petit...

  • Paupiettes d’aubergines et leurs coulis de tomates accompagnées de boulettes de viande

    13 juillet 2012 ( #Mes plats )

    Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien malgré se temps infecte. Aujourd'hui en cuisine, je vous propose de redécouvrir ce plat gourmand que j'ai publié lundi. Souvent on ne sait pas comment cuisiner les aubergines (à part bien sûr la moussaka...

  • cookies aux pépites de chocolat blanc et de framboise

    27 juin 2012 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien avec ce beau temps!! Nous on en a même profité pour faire une petite balade hier soir afin de profiter de cet air doux et de ce beau soleil qui se couche doucement! Il faut dire qu'on est vraiment pas...

  • Briochettes à la crème fraiche et au sucre perlé

    25 juin 2012 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien? Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de viennoiseries. Cela faisait longtemps maintenant que je n'en avais pas fait. Comme toutes les brioches que je réalise j'ai fait une poolish. Cette...

  • Mikado king choco....le résultat!!

    23 juin 2012 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!! Je sais que vous attendez avec impatience les résultats de ce petit concours et que vous avez hâte de goûter ces petits mikados double chocolat.... Alors sans plus tarder... Le numéro tiré au sort est le n° 38.... C'est donc Eva...

  • Sablés au fromage frais et au jambon fumé

    08 juin 2012 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour tout le monde! Aujourd'hui une petite recette pour l'apéro. Depuis un certain temps déjà j'essaye d'éviter de mettre des gâteaux apéros et de proposer des petites choses à grignoter sans ingrédients dont on ne sait pas à quoi ils ressemblent dedans....

  • Mousse au chocolat au caramel au beurre salé

    30 mai 2012 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Coucou tout le monde!!J'espère que tout va bien depuis lundi! Aujourd'hui je vous propose une petite mousse...C'est un des premiers desserts que j'ai su faire quand j'étais enfant avec bien sûr le fameux et incontournable gâteau au yaourt. J'en faisais...

  • Paupiette de chou vert au saumon et sa petite sauce au vin blanc

    24 mai 2012 ( #Mes plats )

    Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien par ce beau temps là! Il n'y a pas à dire mais ça fait du bien quand même de voir le soleil! Aujourd'hui je vous propose un petit plat que j'ai fait une première fois pour l'anniversaire de ma fille...

  • Coeur en chocolat et bavarois aux framboises

    22 mai 2012 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Coucou tout le monde! Comme je vous le disais hier, vous allez découvrir ou redécouvrir les recettes publiées hier tout au long de la semaine...et oui il faut bien que je les mette dans les différentes catégories. Alors, comme je suis plus sucrée que...

  • Menu pour la Fête des Mères

    21 mai 2012 ( #Menu )

    Coucou tout le monde, la fête des Mères arrive très bientôt, alors pour cette belle occasion je vous propose une petite idée de menu. Voici le programme: En entrée… Pops de boudin blanc, sauce moutarde et sa salade (mache/tomate cerise et chmpignons frais)...

  • Résultat concours Crispello

    12 mai 2012 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!! J'espère que vous allez bien? Bon vous avez été nombreux à tenter votre chance pour découvrir ces petites bouchées bien gourmandes!! Comme je vous comprends!! La tentation est grande... Malheureusement sur les 95 commentaires, 2...

  • Crispello, une nouvelle bouchée Milka

    08 mai 2012 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!! Alors aujourd'hui je vous propose de découvrir une nouvelle petite gourmandise signée Milka. Une fine gaufrette croustillante, au cœur onctueux et enrobée de tendre chocolat au lait Milka. Une bouchée qui se décline en 2 saveurs...

  • Petit beurre maison

    09 mai 2012 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou les amis, aujourd'hui c'est mercredi...et qui dit mercredi dit pause biscuit!! Et oui le mercredi c'est permis! Oui vous avez pu remarquer que je suis d'humeur joyeuse...En fait il le faut car aujourd'hui j'ai 8 heures de cours, je crois que je...

  • Clafoutis aux fruits rouges

    05 mai 2012 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour tout le monde! J'espère que vous allez bien malgré ce temps qui va encore nous faire défaut ce week-end. Voici la recette que j'avais prévu vendredi, mais voilà entre les cours au lycée, les cours de cuisine le temps est passé trop vite et je...

  • Le miel de Luzerne, le miel de la biodiversité

    03 mai 2012 ( #Mes petits plus )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je viens vous parler d'un miel que j'ai découvert il y a peu, le miel de luzerne. Quand Julien Slama m'a envoyé un mail me proposant de goûte r au miel de luzerne, j'ai tout de suite accépté. Et je ne suis pas déçue...

  • Risotto aux crevettes au curry et sa pointe de citron vert

    02 mai 2012 ( #Mes plats )

    Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien? Aujourd'hui je vous propose du salé. Comme certains d'entre vous on pu le voir sur Facebook, j'ai reçu il y a peu 2 paquets de riz Gallo à tester par le biais du site 750g (que vous connaissez tous maintenant)....

  • Un petit coucou

    25 avril 2012 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!! Me voilà de retout après une semaine et demie de silence. J'espère que vous allez bien malgré ce temps peu agréable? Aujourd'hui pas de recette mais juste quelques images de ce paysage normand que nous avons apprécié. Il a fait...

  • Mini sandwich aux radis et à la crème de fourme d'ambert

    06 avril 2012 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien...moi je suis contente et très fatiguée. Je suis contente car c'est ma dernière journée de travail et fatiguée car on a bien bossé pendant ces 6 semaines. Alors pour fêter les vacances je vous invite...

  • Petits pains aux céréales avec poolish

    30 mars 2012 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Coucou tout le monde, après vous avoir présenté le menu spécial Pâques, je vous propose une petite recette de pain qui peut être préparée la veille et efournée le journ même ou 1h avant le repas...ça c'est à vous de voir. Mais je peux vous garantir que...

  • Top 10 du mois de mars....

    31 mars 2012 ( #Les récap )

    Coucou tout le monde, et si aujourd'hui on faisait les curieux et on allait voir les articles les plus consultés ce mois-ci!! En première position on a les DOnuts au four ... comme je vous comprends, c'est tellement bon!! En n°2 ce sont les scones aux...

  • Cupcakes chocolat spéculoos

    26 mars 2012 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien après ce beau week-end ensoleillé. Nous on a enfin fêter l'anniversaire de ma fille qui a déjà 6 ans. Comme le temps passe vite... Je me rappelle encore de sa petite frimousse. Je vous montrerai bientôt...

  • Tartelette toute chocolatée au citron

    02 juin 2009 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Bonjour, ça fait du bien d'avoir un beau week-end ensoleillé...pourvu que ça dure!! Aujourd'hui je vous propose ces petites tartelettes bien gourmandes qui cachent un coeur au citron. Préparation: 20mn (1 fois que la pâte est faite) Repos:45mn Pour 7...

  • Tartare de tomate et guacamole en verrine

    28 mai 2009 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou, aujourd'hui, moi je vous invite pour l'apéro...et bien oui il faut fêter le beau temps qui arrive... Préparation: 10mn Marinade: 30mn Pour 5 verrines Ingrédients: -une dizaine de tomates cerise -1 avocat mûr -quelques gouttes de tabasco -quelques...