Top articles

  • Financiers au chocolat

    04 février 2011 ( #petits gâteaux et friandises )

    Préparation: 20mn Cuisson: 230º pendant 5mn puis poursuivez la cuisson 2mn à 180º Pour 30 financiers (petits moules) Ingrédients: -110g de blanc -105g de chocolat dessert type nestlé -105g de beurre demi-sel -50g de poudre d'amande -50g de farine -100g...

  • Verrine aux pêches et son crumble au caramel

    02 février 2011 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous propose de revenir à mes premières recettes publiées sur mon tout premier blog que j'ai fermé il y a peu de temps. Je pensais avoir basculer toutes les recettes mais non, comme me l'a fait signalé une lectrice,...

  • Gaufres Marbrées

    16 février 2011 ( #Crêpes galette pancakes gaufre )

    Coucou tout le monde!!! Parce que c'est mercredi et que je sais que vos chérubins adoreront!!! Je sais de quoi je parle, je vous propose cette petite recette de gaufre bicolore.... Avec cette petite recette je vais participer avec plusieurs blogueuses...

  • Petits choux façon sandwich pour l'apéro

    07 février 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde!! Vu que la semaine dernière j'ai fait du 100% sucré, je commence cette semaine avec une petite recette que j'avais réalisé pour un apéritif l'été dernier...oui, j'ai quelques recettes comme ça en réserve!! Préparation: 40mn Cuisson...

  • Pâte à tartiner choco praliné

    10 février 2011 ( #Recette de base )

    Coucou tout le monde!! Depuis longtemps à force de voir sur la blogosphère des pâtes à tartiner plus terrible les unes que les autres j'ai enfin décidé à passer le pas et pour le plus grand plaisir de Mr Céci et de ma puce...C'est vraiment à tomber.......

  • Gaufres salees au blé noir, poulet et boursin cuisine ail et fines herbes

    12 février 2011 ( #Crêpes galette pancakes gaufre )

    Bonjour tout le monde!!! Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter une petite recette réalisée à l'aide des petits pots de Boursin cuisine pour un petit jeu concours spécial blogueur organisé par Boursin et le site 750g. Je compte donc sur vous pour...

  • La brioche du dimanche matin ou la brioche avec poolish

    14 février 2011 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Coucou tout le monde!! Pour commencer cette semaine j'ai décidé de vous présenter ma brioche du dimanche matin. Ça fait 2 dimanches de suite que ma maison se réveille avec cette douce odeur de brioche. Je la prépare le soir et la laisse doucement gonflée...

  • Croquettes à la citrouille et au jambon fumé

    18 février 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou, pour finir la semaine, je vous propose une petite recette à base de citrouille. Une de plus, mais très bluffante!! J'ai reussi à faire manger de la citrouille à ma petite soeur, alors je suis ravie!!Je l'ai même faite à 2 reprises....succès garanti......

  • Les blogueurs se mobilisent pour les réstos du coeur

    20 février 2011 ( #Mes petits plus )

    Bonjour à vous toutes et à vous tous parce que les conditions de vie deviennent de plus en plus difficiles je me joins à ce très beau mouvement: alors mobilisons-nous!!! parceque la misére n’a jamais été aussi présente ….parceque nous ne pouvons pas rester...

  • Crêpes à la noix de coco

    21 février 2011 ( #Crêpes galette pancakes gaufre )

    Coucou tout le monde, j'éspère que vous avez passé un bon week-end. Nous on a commencé dès vendredi avec une soirée crêpes avec mes copines. Donc j'avais préparé, des crêpes traditionnelle, les crêpes au chocolat et ces crêpes à la noix de coco. Pour...

  • Nouilles chinoises à la dinde, poivrons et sésame

    23 février 2011 ( #Mes plats )

    Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite recette vite faite et bien faite. J'aime beaucoup ces petites pâtes chinoises qu'on peut agrémenter avec ce qu'on a dans le frigot. Préparation: 20mn Pour 4 personnes Ingrédients: -4 filet de...

  • Financiers à la noix de coco et à la pâte à tartiner choco-praliné

    25 février 2011 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou, je finis la semaine comme je l'ai commencée, avec de la noix de coco!! En ce moment je ne cuisine pas beaucoup, je croule sur le travail....alors j'ai juste le temps de faire des petites gourmandises comme celle-ci pour grignoter.... Préparation:...

  • Tuiles aux amandes

    02 mars 2011 ( #petits gâteaux et friandises )

    Alors comme je vous le disais vendredi dernier, en ce moment le temps passé derrière mes fourneaux se limite à la confection de petites gourmandises comme celle-ci!! Il faut dire que j'adore ces petites choses à grignoter à toutes heures....et puis je...

  • Entremets poire chocolat sur feuilletine praliné

    28 mars 2011 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Coucou tout le monde, j'éspère que vous avez passé un bon week-end!! Aujourd'hui je vous propose le deuxième dessert que j'ai servi pour les 5 ans de ma puce. J'ai encore joué sur les valeurs sûres, le mélange choco poire, mais c'est tellement bon!! Préparation:...

  • Cannelés ail et fines herbes au thon

    01 avril 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde!! Pour célébrer la fin de cette terrible semaine (beaucoup de choses à faire...du boulot et encore du boulot...c'est du 7j/7) Je vous propose de faire une petite pause salée!! Ces petites bouchées ont beaucoup plu (j'ai épatée une...

  • Une pluie de carambar!!

    31 mars 2011 ( #Mes petits plus )

    Bonjour les amis!! Je viens vous faire un petit coucou parce que je ne pouvais pas garder cette information sous silence. Il y a 10mn j'ouvrais la boîte mail du blog pour voir vos gentils commentaires, les questions....quand je tombe sur 1 mail qui m'annonce...

  • Crumble de pêche à la fraise

    18 avril 2011 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour tout le monde aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple extra rapide!! Une idée à garder dans un coin pour les jours où l'on manque de temps ou pour d'éventuels invités qui n'étaient pas prévu par exemple... Préparation: 10mn...

  • Mousse à la ricotta et au cassis

    03 avril 2011 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Coucou tout le monde!!! J'éspère que vous avez passé un bon week-end!! Moi j'en ai profité pour me promener un peu et cuisiner aussi...D'ailleurs je vous propose ces petites mousses toutes légères. J'en profite pour participer au jeu organisé par Comtes...

  • Cake marbré chocolat vanille

    06 avril 2011 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Coucou les amis!! Aujourd'hui pour le goûter je vous propose de retourner en enfance!! Qu'est-ce que j'ai pu en manger des tranches de marbré quand j'étais petite!! Et puis voilà, une envie soudaine de marbré m'a prise...alors je la partage avec vous......

  • Nems au poulet sauce aigre douce

    08 avril 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Coucou tout le monde!! J'éspère que vous allez bien!! Moi je finis ma première semaine de stage avec des élèves super sympas!! Moi je vous le dis, ça fait du bien de quitter les bancs de la fac pour renouer avec le métier qu'on aime!! Mais bon assez parlé...

  • Avis aux Bretons!!

    07 avril 2011 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde, je profite de ma pause déjeuner pour vous écrire un petit article pour vous prévenir que ce week-end la St Jacques est en fête!! Tout le week-end il y aura des animations, concerts, spectacles à Erquy, alors ceux qui sont dans le...

  • Place à vos photos *15

    09 avril 2011 ( #Place à vos photos )

    Bonjour tout le monde!!! Aujourd'hui c'est vous qui êtes à l'honneur!! Et vous le valez bien!! On commence par le moelleux choco marron réalisé par Christelle qui a un blog de scrap...il faut voir les cartes qu'elle réalise, elles sont magnifiques!! On...

  • Bavarois d'asperges des sables des landes label rouge sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste

    15 avril 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour tout le monde!! Pour terminer la semaine je vous propose cette petite recette que j'ai réalisé pour le jeu organisé par 750g, le combat des régions. Nous, les blogueurs bretons, nous avons eu la chance de recevoir des asperges blanches des sables...

  • Gâteau de pâques aux fraises

    12 avril 2011 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Coucou tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose un dessert en avant première pour Pâques. J'ai décidé de le faire sans chocolat, sauf les décorations pour un peu plus de fraîcheur en fin de repas parce que je suis sûre que des chocolats vous allaez...

  • Pralin maison

    11 avril 2011 ( #Recette de base )

    Coucou tout le monde, j'éspère que vous avez passé un bon week-end!! Moi, j'ai passé un week-end détente, loin de mes bouquins et plutôt dans ma cuisine et dans mon jardin!! J'ai enfin planté mon figuier...ça faisait déjà 2 ans qu'il était en pot le pauvre.......