Les recettes de Céci

Bonjour, les amis! J'espère que vous êtes d'humeur gourmande aujourd'hui car je vous propose des petites bouchées chocolatées. Il est vrai qu'avec les vacances, j'ai eu un peu plus le temps d'enfiler mon tablier pour préparer les goûters des enfants. Et comme ils adorent le chocolat, voilà ce que je leur ai préparé!

Préparation: 10min

Cuisson: 15min à 180°

Pour 15 petites bouchées

Préparation:

-Faites fondre le chocolat avec la crème liquide au bain-marie.

-Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige.

-Fouettez les jaunes avec le sucre.  Ajoutez la poudre d'amandes. Ajoutez ce mélange au chocolat fondu puis ajoutez les blancs en neige en soulevant pour ne pas les casser.

Je vous conseille de les laisser refroidir puis de les placer au frigo avant de les démouler!

Bonne journée à vous et à bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes!