Crème Brulée aux tomates séchées

C'est une petite recette que j'ai trouvé sur le journal des femmes, je vous la recommande car elle est très rapide légère et idéale en entrée.
Préparation: 10mn
Cuisson: 50mn
Ingrédients: pour 2 personnes
3 jaunes d'oeufs
20cl de crème liquide
1cs de parmesan
4 tomates séchées
1cc de basilic
1 pincée de sel
Préparation:
Faire bouillir la crème liquide. Pendant ce temps fouettez les oeufs et y ajouter le parmesan le sel et le basilic. Coupez en petits morceaux les tomates et les repartir dans les coupelles. Mélangez la crème aux oeufs tout doucement, versez sur les tomates et enfournez.
Ça y est, vous voyez je vous l'avait dit recette vite faite et bien faite!!!
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