Les recettes de Céci

Bonjour, je vais commencer la journée par une petite recette de base. Vu que j'ai souvent la question pour faire une pâte sablée chocolatée, je vous donne la recette!!

Préparation: 10mn
Repos: 30mn
Cuisson: 20mn à 180ºC

Ingrédients:
-1 gros oeuf

-125g de sucre

-250g de farine

-30g de cacao style Van houten

-125g de beurre

Préparation:

-Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux . Ajoutez la farine et le chocolat. Effritez la pâte entre vos mains puis ajoutez le beurre en morceaux et formez une boule homogène.

-Laissez reposer une demi-heure puis abaissez la pate sur un plan de travail fariné. Puis enfournez 15/20mn à 170/180ºC.