Les recettes de Céci

Bonjour les amis! J'espère que vous avez bien profité de notre journée ensoleillée d'hier! Moi hier avec une copine, nous avons fait un pique-nique. Mon premier pique-nique de l'année, d'ailleurs! Et ensuite nous en avons profité pour aller faire un petit...

Coucou tout le monde!! Pour commencer la semaine je vous propose une petite recette de pâte à choux! J'adore les choux qu'ils soient sucrés ou salés. Ils peuvent se prêter à toutes nos imaginations culinaires en y mettant des garnitures différentes. Mais...

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien malgré se temps infecte. Aujourd'hui en cuisine, je vous propose de redécouvrir ce plat gourmand que j'ai publié lundi. Souvent on ne sait pas comment cuisiner les aubergines (à part bien sûr la moussaka...

Bonjour tout le monde!! Comme je vous le disais hier je vais republier une à une les recettes tout au long de la semaine. On commence avec l'entrée, Une entrée chaude mais pleine de fraicheur avec la touche de menthe. L'été j'aime bien mettre de la menthe...

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose de partager un petit menu à base de légumes de saison, histoire de mettre du soleil dans nos assiettes. Alors, voilà le programme: Entrée: Calzone a la courgette, féta et ses petites herbes Plat Paupiettes...

Coucou les amis! Aujourd'hui on reste en Bretagne avec cette petite recette de scone au lait ribot issue du magazine Bretons en cuisine n°2. J'aime beaucoup ce magazine qui met en valeur notre belle région et ses produits locaux. Et en parlant de produits...

Bonjour tout le monde. J'ai la chance d'avoir un petit jardin qui grandit un peu plus tous les ans. J'y ajoute un nouvel arbre fruitier et je replante les pousses notamment de framboisier. Au départ, j'avais 2 pieds et maintenant j'en ai à peu près 6......

Coucou tout le monde! J'espère que vous avez passé un bon week-end? Moi, samedi, j'ai jardiné. J'ai ramassé les pommes de terre (cette année avec toute l'eau qu'on a la récolte est bien maigre) et à la place j'ai planté des poireaux et j'ai enfin semé...

Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien? Aujourd'hui je vous propose une petite idée de dessert très facile à réaliser. C'est un dessert que j'ai présenté lors des cours de cuisine que j'animais. Bien que très simple il a été très apprécié....

Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien avec ce beau temps!! Nous on en a même profité pour faire une petite balade hier soir afin de profiter de cet air doux et de ce beau soleil qui se couche doucement! Il faut dire qu'on est vraiment pas...

Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien? Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de viennoiseries. Cela faisait longtemps maintenant que je n'en avais pas fait. Comme toutes les brioches que je réalise j'ai fait une poolish. Cette...

Coucou tout le monde!! Je sais que vous attendez avec impatience les résultats de ce petit concours et que vous avez hâte de goûter ces petits mikados double chocolat.... Alors sans plus tarder... Le numéro tiré au sort est le n° 38.... C'est donc Eva...