Recette de potatoes maison

Publié le 27 février 2009 par les recettes de Céci

Bonjour à vous...aujourd'hui une petite recette pour le plus grand plaisir des enfants et des grands enfants comme moi....hi, hi, hi...C'est très rapide à faire et vous pouvez le faire en version light comme moi au four ou dans une poele avec un peu d'huile...donc c'est à vous de choisir...

Préparation: 10mn
Cuisson: 30mn à 190ºC
Pour 2/3 personnes

Ingrédients:
-5/6 pommes de terre
-4cs d'huile d'olive
-4cs de chapelure
-1 cc d'épices de mélange cajun
-sel, poivre

Préparation:
-Lavez et coupez les pommes de terre en quartier, une fois bien séchées, déposez-les dans un saladier avec tous les ingrédients, vous pouvez bien sûr épicer plus ou moins et mettre du paprika, du curry. Mettez un film plastique sur le saladier et mélangez bien en secouant. Déposez sur une lèche frite et enfournez 30mn dans un four à 190ºC. Rectifiez l'assaisonnement et c'est prêt...

Moi je vous souhaite une excellente journée et je vous dis à très vite pour de nouvelles aventures culinaires....bisous

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