Top articles
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Mousse à la ricotta au citron
Bonjour à toutes et à tous!! Aujourd'hui, j'ai le plaisir de partager avec vous une delicieuse recette de Micky du blog Au Jardin des délices. Je tenais, par le biais de cette recette, à lui rendre un petit hommage. Je tenais aussi à remercier Math, son...
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Samoussas au saumon fumé & au boursin
Coucou tout le monde...j'éspère que tout va bien...?? Oui!!!...Le week-end approche à grand pas, ainsi que les vacances...pas vrai??? Bon en tout cas, je vous propose une petite recette comme je les aime, c'est à dire gourmande, rapide, et préparable...
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Un petit coucou pour...
Bonjour tout le monde, aujourd'hui, je viens vous faire un petit coucou non pas pour parler cuisine mais pour pour parler de bébés, et plus particulièrement bavoirs.... Je voulais vous parler d'une copinaute Océane que vous connaissez sûrement par son...
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Noix de St Jacques, sauce au beurre citronnée et son écrasé de pdt
Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite recette salée pour varier les plaisirs. C'était très gourmand, nous avons énormément apprécié cette petite entrée. D'ailleurs c'est un plat qui pourrait très bien figuré sur vos tables pour...
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Petites bouchées de poisson pour l'apéro
Bonjour à vous!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette pour l'apéro. Ce sont des petits poissons très fins panés avec un mélange de chapelure et de flocons d'avoine ce qui leur donne un bon goût croquant. Préparation: 10mn Cuisson: quelques minutes...
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Tartelettes à la ganache au chocolat parfumée au cassis
Comme je l'avais promis aux filles qui me suivent sur Facebook, je vous publie ces petites tartelettes gourmandes. J'avais des restes de pâte sablée au congélateur, donc je me suis dit que leur heure avait sonnée....ni une, ni deux, les voilà foncées...
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Concours sur le saumon boursin, les nouvelles!!
Bonjour à tous!!! Vous vous rappelez des petits samoussas au saumon boursin!! Et bien ça y est le concours est ouvert et n'attend plus que vos votes!!! Alors si vous avez aimé cette recette venez voter...Comment faire??? C'est très simple, il suffit de...
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Le frambi-chocolat blanc
Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose une petite recette de gâteau pour ces jours spéciaux, ces moments de réunion, de partage et de bonheur. Je vous propose la recette du gâteau que j'ai réalisé pour mon petit bout qui a eu un an déjà...
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Velouté à la citrouille et aux chataignes
Bonjour, bonjour!! Aujourd'hui je vous propose un petit velouté que nous avons beaucoup apprécié. J'en profite pour remercier ma voisine car elle m'a gentiment apporté deux citrouilles de son jardin. Donc entre les purées pour mon petit bout et le reste...
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Un petit coucou pour...
Coucou tout le monde, je suis ravie de vous annoncer que j'ai fini 3ème mais bon il ne faut pas crier victoire trop vite, apparemment y'a encore des votes, on verra bien!! Je vous dis MERCI car sans vous ça ne serait pas possible, Mille fois merci pour...
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Flan à la polenta, chorizo et poivron vert
Bonjour, bonjour!! J'éspère que tout le monde va bien?? Aujourd'hui je vous propose une petite entrée très sympa que nous avons fort apprécié. L'autre jour en me balladant chez Fran (son blog est super gourmand) j'y ai trouvé une petite recette de flan...
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32 recettes totalement pomme!!
Bonjour, bonjour.... Voici la liste réactuálisée.... Comme on est en pleine saison des pommes et que vous êtes nombreux et nombreuses à chercher des petites recettes j'ai décidé de vous faciliter la tâche avec cette petite récap...et je ferai petit à...
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Noix caramélisées
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose de redécouvrir une recette que j'avais posté il y a un an environ pour le nouveau jeu de la blogosphère Culino versions qui consiste à cuisiner autour d'un thème. Et ce mois-ci le thème était les fruits secs...
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Brownies au chocolat caramel et aux noix caramélisées
Coucou tout le monde, comme je vous le disais hier, je reviens vers vous avec une petite recette de brownies avec ces fameuses noix caramélisées. Inutile de vous dire que nous avons adoré...n'est-ce pas??? Préparation: 15mn Cuisson:23mn à 180º Moule à...
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Recette de pâte fraîche
Coucou tout le monde!! J'éspère que vous allez bien!!! Vous qui me suivez depuis un petit bout de temps déjà vous vous devez sûrement vous rappelez de la belle petit machine à pâte qui prônait fièrement dans ma cuisine grâce au site Rue du commerce. Et...
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Un petit coucou....
Bonjour tout le monde!! J'ai le plaisir aujourd'hui de venir vous faire un petit coucou. Oui je sais c'est rare de me voir le dimanche, mais là c'est pour une occasion un peu particulière. J'ai eu le plaisir de recevoir ce week-end ce petit coffret. Et...
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Toasts de foie gras en salade avec ses poires caramélisées
Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute toute simple, mais c'est tellement bon...Et en plus c'est toujours très apprécié des convives. Pour cette entrée j'ai utilisé du foie gras qui me vient tout droit du Pays Basque...
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Cookies au chocolat et aux noix caramélisées
Coucou tout le monde...Aujourd'hui je vous propose une petite recette de cookies que j'ai tout particulièrement adoré avec ses petites noix caramélisées et ce bon gout de chocolat...miammmm Préparation: 15mn Cuisson: 12mn à 180ºC Pour 36 cookies Ingrédients:...
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Le 3ème salon du blog
Coucou tout le monde!! Mes épreuves de CAPES étant passée j'ai pu trier mes photos et faire quelques mozaïques pour vous raconter en quelques images comment s'est déroulé le troisième salon du blog culinaire. D'ailleurs, avant de vous en dire plus, je...
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Botbot ou pain marocain
Bonjour à toutes et à tous!! Je suis heureuse de vous retrouver en ce dimanche pour une nouvelle édition du jeu interblog organisé par le forum Plaisirs Gourmands. C'est donc avec un réel plaisir que je réitère ma participation à ce jeu "si gourmand"!!...
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Petits pains fourrés au thon et au poivron pour l'apéro
Coucou tout le monde!! Aujourd'hui comme je vous l'avais dit hier, je vous montre comment j'ai agrémenté ces petits pains!! Alors je peux vous dire que ça a fait un tabac pour l'apéro... Préparation: 15mn Cuisson: 15mn à 200ºC Pour une douzaine de petits...
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Carré d'agneau en croûte d'herbes, rösti de PDT, sauce champignon
Coucou tout le monde, aujourd'hui on continue sur notre lancée salée avec cette petite recette. Il s'agit d'un carré d'agneau en croûte d'herbe sur un rösti de pommes de terre et une petite sauce au champignon. D'ailleurs, c'est une recette qui pourrait...
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Verrine de compotée de poires et sa mousse au foie gras
Bonjour tout le monde!! J'éspère que vous allez bien et que vous n'êtes pas trop congelé avec ce temps. Remarquez, on est dans l'ambiance de noel plus vite!! Et eb parlant de noel, moi je vous propose une petite recette de verrine festive. J'en profite...
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Blinis à la citrouille, quenelle de fromage frais, jambon cru
Bonjour, bonjour!!! J'éspère que tout le monde va bien!!! Aujourd'hui je vous présente une petite recette toute simple mais qui a son effet à base de citrouille. Préparation: 15mn Cuisson: 2 min de chaque côté Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: -315g de...
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Un jeudi soir pas comme les autres!!
Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette mais des petites photos de la soirée de jeudi. Bon, oui!!! Vous allez vous demander de quoi je parle, n'est-ce pas!! Et bien, un jour (il y a de ça un peu plus d'un mois) ma voisine...