Top articles
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Madeleines coco-fraise
Préparation: 15mn Cuisson: 10mn Pour 6 personnes Ingrédients: 2 oeufs 150g de sucre 11og de beurre 150g de farine+1/2 cc de levure chimique 50g de noix de coco confiture de fraise Préparation: Faites fondre le beurre, pendant ce temps-là, mélangez le...
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Tarte à la mousse de framboise
Un grand coucou à tout le monde!!! 9a me fait plaisir de vous revoir, depuis le temps!!! Presqu'une semaine déjà!! Vous ne m'en voulez pas au moins??? Bon pour me faire pardonner, je peux vous dire que vous m'avez manqué... et oui!! C'est vrai!!! Aujourd'hui...
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Petit gâteau aux framboises
Bonjour à toutes et à tous, et oui je suis désolée, je n'ai pas beaucoup de temps, mais je pense beaucoup à vous toutes. Alors je suis toujours en train de profiter de mes vacances en Bretagne!! Avec ma mamie que j'adore on s'est mises à faire des ateliers...
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Sucré-salé de pêches aux crevettes servi en petite cocotte
Bonjour...aujourd'hui je vous propose une petite entrée très rapide à concocter. Il s'agit d'un mélange de saveurs sucrées-salées avec une petite pointe craquante avec les petites noisettes... Préparation: 10mn Cuisson: 5mn à la pôele Pour 4 petites cocottes...
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Gougères au parmesan, graines de pavot et aux tomates confites
Coucou tout le monde...j'éspère que vous avez passé un bon week-end...le mien à été excellent...un petit repas indien avec des naan au fromage trop gourmand...un régal. Puis il y a eu une première rencontre bloggesque, Magalie du blog 1,2,3,4 filles aux...
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Crème brûlée citron framboise
Bonjour tout le monde, aujourd'hui place à une petite gourmandise sucrée...et oui une de plus...ma liste de crème brûlée en tout genre s'allonge avec cette petite dernière... Préparation: 10mn Cuisson: 1h (peut varier selon la cassolette) Pour 6 crèmes...
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Tomates confites maison...
Coucou tout le monde, j'éspère que vous allez bien...aujourd'hui je vous propose une petite recette de tomates confites. Ça faisait longtemps que j'en voyais sur les blogs et que je me disais qu'il fallait que je m'y mette et c'est en voyant celles de...
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Gratin aux odeurs et aux saveurs du sud
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un petit gratin végétarien qui aux pommes de terre et au parmesan avec quelques tomates confites, du basilic et une pointe de crème. Ce petit plat fera également une excellente petite entrée ou un plat...
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Poulet mariné au miel, chutney d'abricot,chèvre, sauce au pain dépices
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette de sucré salé qui pourrait très bien être au menu pour les fêtes de fin d'année. J'ai réalisé cette recette pour le concours Regioneo et je peux vous dire que les plus contents ont été Mr Céci et...
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Un petit coucou car lundi...
Coucou tout le monde!! Comme vous pouvez le voir sur la photo, une grosse caméra est venue voir ce qui se passait dans ma cuisine le samedi 11 septembre. Je ne vous en ai pas parlé avant parce que j'attendais de savoir quand le reportage allait être diffusé.......
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Petits éclairs à la crème pâtissière et à sa ganache chocolat
Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée...Ces minis éclairs sont fourrés à la crème pâtissière vanillée et recouvert d'une ganache au chocolat. Bon, inutile de vous dire qu'on s'est régalé et qu'il n'y en a plus.......
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Chutney d'abricots
Coucou tout le monde, j'éspère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end... Et bien moi je suis crevée...et oui on a fait la fête tout le week-end....j'avais oublié comme ça pouvait être dur le lundi.... Aujourd'hui je fais juste un petit...
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Gratin campagnard à la normande
Coucou tout le monde. Pour commencer la semaine je reviens avec une petite recette de gratin. Prêt en quelques minutes, après c'est le four qui se charge du reste... Pour ce petit gratin j'ai utilisé des saveurs que j'aime beaucoup marier...la pomme à...
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Pâte sablée parfumée à l'amande
Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous propose une nouvelle variante de pâte sablée, je l'ai légèrement parfumée à l'amande.... Vous pouvez trouver aussi -Pâte sablée à la noisette -Pâte sablée chocolatée -Pâte sablée classique Préparation: 5mn au...
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Tarte aux noix et au caramel
Coucou...comme je vous l'avais dis je reviens vous voir avec la recette de la petite tarte que j'ai confectionnée avec la pâte sablée parfumée à l'amande. Avec la pâte j'ai pu faire une tarte de 24cm de diamètre et 2 petites tartelettes. Préparation:...
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Toasts sucré-salé au pain d'épices, chutney, chêvre
Coucou tout le monde, comme je vous l'avais dit je vous présente aujourd'hui une petite recette pour l'apéro avec le fameux chutney d'abricots. Je voulais ajouter que c'est une petite recette parfaite pour les fêtes... Préparation:5mn Quelques minutes...
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Mini donuts customisés
Coucou....me revoilà...avec une petite gourmandise que j'ai donné aux enfants pour le goûter....j'ai eu le droit au hummmm....et même "c'est succulent".....J'étais flattée... Et puis un autre indice qui m'a permis de voir que j'avais tapé dans le mille...
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Galette végétarienne au cantal, tomates & ses petits oignons
Coucou tout le monde, pour finir la semaine je vous propose une petite galette. Cette galette est à base de fromage, de petits oignons revenus dans une noix de beurre, et de tomates... Préparation: 15mn Cuisson: 10mn Pour 4 personnes Ingrédients: -150g...
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Index pains & viennoiseries
Pains -Baguettes: -Baguettes aux céréales -Baguettes aux noix -Baguettes de campagne -Baguette maison -Baguettes rustiques Boules et autres: -Boule aux céréales -Boule semi-complète aux noisettes -Couronne aux céréales -Pain de campagne aux noix -Couronne...
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Pâte à pizza aux noix
Coucou tout le monde...aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pâte à pizza...Je l'ai agrémentée de noix (oui, vous l'avez deviné...j'adore les noix) pour varier un peu les plaisirs... Mais vous avez toujours ma recette de pâte à pizza classique...
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Pizza au fromage de chèvre, jambon fumé et oignons
Coucou tout le monde...et voilà la petite pizza que j'ai réalisée avec la pâte à pizza aux noix que je vous ai présenté hier... Il faut dire que j'aime bien manger de la pizza pour son petit côté informel...c'est souvent synonyme à la maison de petit...
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Chantilly au nutella au siphon
Bonjour, j'éspère que tout le monde va bien....Aujourd'hui je vous présente une petite chantilly au nutella réalisée au siphon. Mais vous pouvez la faire sans, ça demande juste un peu plus de travail. Vous pouvez utilisé cette petite chantilly lors d'un...
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Les traditionnelles chouquettes
Coucou....et si on commençait la semaine avec de bonnes chouquettes....Ça vous dit?? Préparation:20mn Cuisson: 20mn à 190ºC POur une quarantaine de chouquettes Ingrédients: -25cl d'eau froide -80g de beurre demi-sel coupé en petits dés -125g de farine...
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Une pensée pour Micky et ses proches...
Bonsoir à tous, je viens d'apprendre la triste disparition d'une très grande dame, et c'est pourquoi je tenais par le biais de ce message à lui rendre hommage. C'était une femme d'une grande générosité, et d'une grande gentillesse. De nombreuses fois...
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Verrines de mousse aux fraises et son crumble
Bonjour tout le monde, je me suis rendue compte que j'avais des recettes sur mon ancien blog que je n'avais pas remis sur celui-ci au moment du transfert. C'est très dommage parce que ce sont des petites recettes bien gourmandes...donc je vais les publier...