Sucre aromatisé à l'orange
Bonjour!! Noel approche...alors on continue avec les petits cadeaux gourmands! Aujourd'hui je vous propose une petite recette vite fait pour mettre dans vos paniers. Ce sucre aromatisera vos crèmes, yaourts, gâteaux au chocolat, crème brûlée, riz au lait...enfin bref vous l'aurez compris, on peut en mettre partout...
Préparation: 10mn
Cuisson: 25mn à 120º
Pour 2 bocaux
Ingrédients:
3 oranges bio ou du moins non traitées lavées
600g de sucre
Préparation:
- Prélevez le zeste des oranges et les mettre à sécher au four à 120º pendant 25mn.
-Laissez-les refroidir. Emincez-les au couteau puis mélangez au sucre. Répartissez dans les pots et faites vos petites décos et le tour est joué.
Faites-les une semaine à l'avance pour que le sucre soit bien parfumé.
Pour les cadeaux gourmands, n'oubliez-pas les fudges, le caramel au beurre salé, les guimauves, les chocolats maison et les biscuits...
Bon moi je vous laisse et je vous souhaite une belle journée...à bientôt pour une nouvelle pause gourmande!!