Top articles
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Crumble tomates, chèvre et basilic
Coucou, je suis sure que vous allez bien!!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette salée!! Et oui de temps en temps il m'arrive de laisser les desserts pour ces bons petits plats.... Préparation:15mn Cuisson:15mn Pour 4 personnes Ingrédients:...
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Salade au chèvre, pommes et jambon fumé
Ça y est je suis de retour dans ma petite cuisine, et oui les vacances sont finies. En tout cas je suis contente de vous retrouvez et de partagez de nouveau mes petits essais culinaires. Je vous propose une petite salade que je vous avait présenté en...
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Poulet au citron
Après mon Poulet paprika-orange je reviens avec cette fois-ci un autre agrume: le citron. C'est très bon et ça parfume la cuisine (biensur il faut aimé le citron). J'ai accompagné d'un riz thaï que j'ai parsemé de basilic frais coupé en lanière. A vos...
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Verrine tout chocolat aux poires
Bonjour tout le monde....aujourd'hui je vous remets une nouvelle recette réalisée il y a déjà plus de deux ans. Et oui, il s'agit d'une nouvelle redif... Il s'agit d'une mousse au mascarpone au chocolat blanc et d'une sauce au chocolat. Et vu que j'aime...
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Gâteau aux pommes et au pralin
Bonjour tout le monde, et oui je viens vous faire un petit coucou le dimanche...mais c'est pour une occasion bien spéciale, le jeu interblog #10 organisé par le forum Plaisirs Gourmands et mis en Place par Sorcilili du blog La Marmite à M'alice. C'est...
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Les Mikados...encore meilleur quand c'est du "made in home"
Coucou tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée qui nous refait basculer en enfance et nous ramène sur les bancs de l'école. Pas vrai!! Alors vous devez cette recette à ma puce qui n'arrêtait pas de geindre alors que moi j'essayais...
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Bavarois d'avocat sur lit de tucs & miroir balsamique
Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je suis contente de partager avec vous cette petite recette que j'ai trouvé sur le magnifique blog de Marie, Les petits plats de Trinidad. C'est une entrée très légère et très sympa. J'ai juste divisé les doses par...
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Gâteau renversé aux pommes et au caramel au beurre salé
Coucou tout le monde!! J'éspère qu'il vous reste des pommes!!! Parce que ce gâteau est vraiment extra!! C'est d'ailleurs ce gâteau que j'avais ramené au 3ème salon du blog avec un petit pot de caramel au beurre salé. Préparation: 20mn Cuisson: 23mn à...
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Tarte à la mousse de poire et sa meringue au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une tarte, oui mais pas n'importe quelle tarte....je l'ai pensée et repensée. Donc voilà, le resultat, une pâte au chocolat, une crème mousseuse aux poires avec ses petits morceaux de poires caramélisés et une meringue au chocolat.......
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Crème brûlée coeur nutella
Ceux qui visite régulièrement mon blog, savent que j'aime beaucoup la crème brulée autant sucré que salée. En fait quand il me reste des jaunes d'oeufs, au lieu de les tirer et bien j'en fait des crèmes. Celle-ci est un petit peu spéciale car elle renferme...
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Bûche meringuée au lemon curd
Coucou tout le monde!! Pour continuer sur une ambiance de fête, je vous propose une petite bûche qui se compose d'une génoise au chocolat, d'une couche de lemon curd et d'une meringue sur le dessus. Je ne sais pas vous, mais moi j'adore cette association...
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Place à vos photos
Bonjour tout le monde, aujourd'hui c'est vos réalisations qui sont à l'honneur et je tiens à remercier tout d'abord une fidèle lectrice, Nillon qui me laisse toujours des petits coms et me donne ses impressions sur les recettes qu'elle réalise. Comme...
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Pâtes version sucrée-salée, crème camembert
Parmis toutes ces douceurs, une petite recette salée ne fera pas de mal, cette recette s'est mise en place petit à petit! J'étais devant ma casserole (super comme puit d'imagination!!!), en train de regarder les pâtes se cuire et je me suis mise à rajouter...
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Petite verrine de crabe au fromage frais
Pour aujourd'hui, je vous présente une petite verrine fraicheur qui peut se servir aussi bien en petit apéritif qu'en petite entrée....ça c'est à vous de voir!!! Préparation: 10mn Pour 4 personnes Ingrédients: 1 fromage frais type St moret 3cc de lait...
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Petites bouchées noix de coco recouvertes de chocolat
Bonjour à vous...aujourd'hui je vous propose ces petites bouchées qui ont le meme gout qu'un bounty...J'ai trouvé cette recette sur le blog de Laitea....allez-y vous y découvrirez cette recette et d'autres encore plus délicieuses les unes que les autres....
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Naans au fromage
Bonjour à vous, aujourd'hui je vous présente une petite recette que je dédicasse à Anthony...depuis le temps que tu m'en parles...ça y est c'est fait....et promis quand je reviens pour les vacances je t'en prépare.... C'est une recette trop rapide, idéale...
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Millefeuille chocolat & coulis framboise pour la St Valentin
Bonjour...aujourd'hui je vous propose un dessert spécial amoureux...et oui...parce qu'il faut encore attendre longtemps pour la Saint Valentin...et qu'il faut bien faire plaisir à Mr Céci....J'en profite pour participer au jeu organisé par Virginie du...
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Salade de fruits et son crumble
Bonjour tout le monde!! Alors ce week-end??? Nous il faisait pas terrible...Vivement que le soleil revienne...En attendant j'ai décidé de le mettre dans des verres...Une petite cure vitaminée, ça vous dit?? Préparation: 20mn Cuisson: 12/15mn à 180º Pour...
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poulet à l'ananas sauce aigre-douce
Bonjour.....ça y est on est de nouveau en week-end....moi je compte les jours qui me séparent des vacances....j'ai hâte!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée-salée....idéale pour un diner entre copains ou autre parce qu'elle peut se...
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Cake à la féta, basilic et tomates séchées
Coucou, aujourd'hui une petite recette salée. J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Hélène qui a toujours de bonnes idées. Je l'ai déjà fait a deux reprises mais comme l'autre fois je n'ai pas eu le temps de prendre la photo, je n'ai pas pu vous publier...
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Mes livres des éditions SAEP
J'ai une excellente nouvelle, je vais avoir de nouvelles sources d'inspiration parce que j'ai enfin reçu mes livres des éditions SAEP....Regardez comme ils sont beaux..... Regardez celui-ci, spécial anniversaire....!!! Ça donne envie, n'est-ce pas???...
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Quiche sucrée-salée, poire & roquefort au jambon fumé
Coucou me revoilà....je ne vous ai pas trop fait attendre j'éspère!!! Aujourd'hui une petite recette salée....mais bon...avec une petite touche de sucré....et oui, que voulez-vous??? J'adore ça.... Préparation: 15mn Cuisson: 40mn Pour 6 personnes Ingrédients:...
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tartelettes au caramel miroir toblerone
Bonjour à vous...ça y est on est vendredi...le week-end approche à grand pas... Bon aujourd'hui je vous propose une petite tartelette bien gourmande et oui ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait...Elle se compose d'une pâte sablée, d'une couche...
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Verrine aux tomates cerises, vache qui rit et crabe
Bonjour à vous...ça y est on est bientôt en week-end...pour fêter ça je vous invite à l'apéro....une petite verrine...ça vous dit???Elles se composent d'un tartare de tomate cerise, de vache qui rit et de miettes de crabe. Préparation: 7mn Pour 6 petites...
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Petit chou à la mousse à la fraise
Bonjour à vous...aujourd'hui je vous présente un dessert que j'ai fait hier, donc je suis désolée, il n'y en a plus.....Ils ont tous été mangés..... Ce sont des petits choux coupés en deux à la mousse à la fraise..... Pour 12 choux Préparation: 25mn Cuisson:...