Top articles

  • Verrine aux poires caramélisées, gorgonzola & jambon fumé

    24 octobre 2008 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour à vous!! Aujourd'hui pas de chichis...une petite recette toute simple, prête en un rien de temps pour un apéro reussi!! Préparation: 7mn Pour 6 petites verrines Ingrédients: 2 poires épluchées et coupées en morceaux 1 noix de beurre + 1cs de sucre...

  • Panna cotta au chocolat blanc, croquant au toblerone et mousse au café

    26 octobre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour à vous.....pour profiter de cette fin de week-end je vous propose une petite verrine gourmande...de quoi finir le repas en beauté.... Elle se compose d'un panna cotta au chocolat blanc caché sous un croquant au toblerone le tout recouvert d'une...

  • Ma fôret noire

    04 novembre 2008 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour à vous, et merci pour tous vos messages de soutien, ça me fait chaud au coeur. J'ai enfin retrouver ma connexion internet donc je vais enfin pouvoir venir vous voir.... Aujourd'hui je vous présente un des 2 gâteaux d'anniversaire que j'avais préparé...

  • Entremet aux 2 mousses, fraises et mascarpone au choc blanc

    04 novembre 2008 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour à vous, vous voyez je vous l'avais bien dit que j'avais un autre gâteau d'anniversaire à vous présenter, il était énorme....et trop trop bon!!! Alors il se compose d'un sablé breton, d'une couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc, d'un...

  • Muffins au chocolat coeur lemon curd

    07 novembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous tous qui venez voir mon blog. Comme vous pouvez le voir je continue sur ma lancée je reste dans le sucré...ah!! On ne me changera pas...Je vous avais dit que chez moi on m'appelle la goinfre!!! Non, vous ne le saviez pas...??? Préparation:...

  • Petits pains comme au resto

    08 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous, je vous présente la petite recette du week-end. Cette recette je l'ai trouvée chez Babouchka, son blog est une source de bonne idées. Dès que j'ai vu cette petite recette j'ai voulu l'essayer....Allez voir ces photos car ses petits pains...

  • Galette au chou-fleur persillé

    10 novembre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour à vous!!! Aujourd'hui, je commence la semaine en version salée...Depuis quelques temps je cherchais des variantes pour cuisiner le chou-fleur parce que je le cuisine toujours en gratin, mais il faut changer de temps en temps! Donc voilà ces petites...

  • Trifle au dulce de leche & biscuits et ses pommes fondantes

    11 novembre 2008 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour à vous.....et oui aujourd'hui je publie très tard, mais en ce moment je suis débordée entre mon travail, ma fille, et ma maison donc j'avoue que je n'ai pas trop le temps de cuisiner, ni forcément l'envie des fois. Faire à manger que pour moi...

  • Cupcake cocofraise

    13 novembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous. Aujourd'hui je continue la semaine en douceur avec une deuxième version de cupcake. Si vous n'avez pas encore essayer de faire un cupcake c'est le moment de vous y mettre.... Préparation: 15mn Cuisson: 15mn Ingrédients: 150g de farine...

  • Porc en sauce paprika au poivron vert

    14 novembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour à vous....allez courage..dernier jour avant le week-end....Aujourd'hui je vous propose en petit plat mijoté au bon gout de paprika. J'en profite pour faire un clin d'oeil à Babouchka , c'est elle qui m'a inspiré. Il y a quelques temps elle a préparé...

  • Le jeu des meilleurs recettes de la semaine

    15 novembre 2008 ( #Mes petits plus )

    Bonjour en attendant la recette, je me prète enfin au jeu...et oui je traine....J'ai été tagué par Cathy du blog Cook'in pour mon dessert : muffins chocolat coeur lemon curd et j'ai été tagué aussi par Tini du blog La cuisine de Tini et par Lenaïc du...

  • Fondant croustillant à la pralinoise et aux poires

    15 novembre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour à vous, ça y est le week-end est enfin arrivé....pour moi ça signifie de prendre le temps de faire les choses, de déjeuner tranquilement, de faire les tâches ménagères en douceurs....et en ce qui concerne la cuisine, de faire des recettes nouvelles,...

  • Pain Pita

    17 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous....pour ce début de semaine j'ai décidé de vous proposer une petite recette de pain pita....il y en a un tas de recettes ....moi je me suis adaptée en fonction des ingrédients que j'avais. Préparation: 5mn Cuisson: 10mn Pour 8 gros pains...

  • Petites bouchées noix de coco recouvertes de chocolat

    19 novembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous...aujourd'hui je vous propose ces petites bouchées qui ont le meme gout qu'un bounty...J'ai trouvé cette recette sur le blog de Laitea....allez-y vous y découvrirez cette recette et d'autres encore plus délicieuses les unes que les autres....

  • Le prix de l'amitié....

    20 novembre 2008 ( #Mes petits plus )

    Bonjour à vous, aujourd'hui je commence la journée en beautée parce que cette semaine on m'a decerné 2 fois ce prix. Ça me fait très plaisir!!! La première à m'avoir décerné ce prix c'est Mewmewchou... et la deuxième c'est Babouchka.... Merci les filles...

  • Quiche sucrée-salée, poire & roquefort au jambon fumé

    20 novembre 2008 ( #Mes quiches - pizza - focaccia - )

    Coucou me revoilà....je ne vous ai pas trop fait attendre j'éspère!!! Aujourd'hui une petite recette salée....mais bon...avec une petite touche de sucré....et oui, que voulez-vous??? J'adore ça.... Préparation: 15mn Cuisson: 40mn Pour 6 personnes Ingrédients:...

  • Mes livres des éditions SAEP

    21 novembre 2008 ( #Mes petits plus )

    J'ai une excellente nouvelle, je vais avoir de nouvelles sources d'inspiration parce que j'ai enfin reçu mes livres des éditions SAEP....Regardez comme ils sont beaux..... Regardez celui-ci, spécial anniversaire....!!! Ça donne envie, n'est-ce pas???...

  • Cheesecake au lemon curd truffé de chocolat

    21 novembre 2008 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour ou rebonjour pour certain....aujourd'hui je vous offre ce délicieux cheesecake au lemon curd avec ses ronds au chocolat....J'adore les cheesecakes....leur fondant crémeux... Préparation: 20mn Cuisson: 45mn Pour 8 personnes Ingrédients: -Pour le...

  • Petit chou à la mousse à la fraise

    22 novembre 2008 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour à vous...aujourd'hui je vous présente un dessert que j'ai fait hier, donc je suis désolée, il n'y en a plus.....Ils ont tous été mangés..... Ce sont des petits choux coupés en deux à la mousse à la fraise..... Pour 12 choux Préparation: 25mn Cuisson:...

  • Les pains au lait de Charmela

    24 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous, j'éspère que vous avez passé un bon week-end et que vous vous êtes bien reposé....Dans tous les cas je vous propose une petite recette de pain au lait dénicher sur le magnifique bog de Charmela pour commencer cette semaine en douceur....

  • Naans au fromage

    25 novembre 2008 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour à vous, aujourd'hui je vous présente une petite recette que je dédicasse à Anthony...depuis le temps que tu m'en parles...ça y est c'est fait....et promis quand je reviens pour les vacances je t'en prépare.... C'est une recette trop rapide, idéale...

  • Cassolettes de poissons, champi et julienne de poireaux

    27 novembre 2008 ( #Mes plats )

    Coucou c'est encore moi.....je reviens avec une recette salée...et cette semaine j'ai plus cuisiné salé que sucré...surprenant, non??? Bon moi j'ai adoré cette petite cassolette avec le poisson bien tendre, ces petits champignons et ce bon gout de poireau...

  • Le chinois de Piroulie

    28 novembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous....Je vous présente le chinois de piroulie depuis que je l'ai vu, j'ai eu envie d'essayer....et c'est très reussi....J'ai adoré. Merci à toi!!! Donc je me permets de faire un copier coller parce que je n'ai rien changé à la recette. Ingrédients:...

  • poulet à l'ananas sauce aigre-douce

    29 novembre 2008 ( #Mes plats )

    Bonjour.....ça y est on est de nouveau en week-end....moi je compte les jours qui me séparent des vacances....j'ai hâte!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée-salée....idéale pour un diner entre copains ou autre parce qu'elle peut se...

  • Muffins anglais

    01 décembre 2008 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour à vous....ça y est nous voilà en Décembre....la magie de noel approche à grand pas,,,,Chouette! Chouette! Chouette! Moi j'adore noel....je me rappelerai toujours des merveilleux noel passés chez mes grands-parents avec mes cousins (à minuit on...