Top articles

  • La confiture de lait

    24 avril 2011 ( #Recette de base )

    Voilà la recette que j'ai choisie chez la popotte de lolo pour la ronde interblog nº 16 et c'est Sigrid qui devait venir piocher chez moi!!! J'ai apprécié cette confiture de lait, mais bien que j'ai diminué les quantités de sucre, je la testerai (quand...

  • Les Tchiz Awards

    21 avril 2011 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!!! J'espère que vous allez bien!!! Aujourd'hui je viens vous parler d'un petit jeu, les Tchiz Awards!!! C'est quoi ça??? Me direz-vous!!! Et bien il s'agit de défis cuisine à base des fromages Bel pour gagner de très beaux cadeaux!!...

  • Cassolette de raviole au gorgonzola et au jambon cru

    19 avril 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite entrée prête en deux temps trois mouvements, idéale pour les repas entre amis. J'ai réalisé cette petite entrée avec des ravioles à poêler St Jean, une entreprise située dans le Dauphiné. Moi...

  • Galettes bretonnes aux pépites de chocolat

    20 avril 2011 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour, vous vous sentez l'âme gourmande aujourd'hui?? Et bien tant mieux parce qu'aujourd'hui je vous propose une petite pause biscuit!! Je sais que vous les adorez!! C'est une recette que vous pouvez préparer à plusieurs mains, je suis sûre que vos...

  • Cassolette de ravioles au gorgonzola et au jambon cru

    14 avril 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite entrée prête en deux temps trois mouvements, idéale pour les repas entre amis. J'ai réalisé cette petite entrée avec des ravioles St Jean, une entreprise située dans le Dauphiné. Moi j'ai utilisé...

  • Milkshake à la fraise

    01 novembre 2012 ( #Mes glaces & smoothies )

    Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette à base de fraise. Même si elles ne sont plus sur nos étals on peut quand même profiter d'un bon milk-shake à la fraise avec une bonne glace. Alors je vous propose deux recettes, une...

  • Bouchées feuilletées au confit d'oignons, magret séché et fromage de chèvre

    18 janvier 2013 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour les amis!! Aujourd'hui pour la pause salée je vous propose une petite recette pour l'apéro, une nouvelle petite bouchée très rapide à faire que j'ai réalisé avec les restes du frigo. J'avais pour les fêtes ouvert un pot de confit d'oignons Comtes...

  • Pralin maison

    11 avril 2011 ( #Recette de base )

    Coucou tout le monde, j'éspère que vous avez passé un bon week-end!! Moi, j'ai passé un week-end détente, loin de mes bouquins et plutôt dans ma cuisine et dans mon jardin!! J'ai enfin planté mon figuier...ça faisait déjà 2 ans qu'il était en pot le pauvre.......

  • Gâteau de pâques aux fraises

    12 avril 2011 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Coucou tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose un dessert en avant première pour Pâques. J'ai décidé de le faire sans chocolat, sauf les décorations pour un peu plus de fraîcheur en fin de repas parce que je suis sûre que des chocolats vous allaez...

  • Bavarois d'asperges des sables des landes label rouge sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste

    15 avril 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour tout le monde!! Pour terminer la semaine je vous propose cette petite recette que j'ai réalisé pour le jeu organisé par 750g, le combat des régions. Nous, les blogueurs bretons, nous avons eu la chance de recevoir des asperges blanches des sables...

  • Avis aux Bretons!!

    07 avril 2011 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde, je profite de ma pause déjeuner pour vous écrire un petit article pour vous prévenir que ce week-end la St Jacques est en fête!! Tout le week-end il y aura des animations, concerts, spectacles à Erquy, alors ceux qui sont dans le...

  • Nems au poulet sauce aigre douce

    08 avril 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Coucou tout le monde!! J'éspère que vous allez bien!! Moi je finis ma première semaine de stage avec des élèves super sympas!! Moi je vous le dis, ça fait du bien de quitter les bancs de la fac pour renouer avec le métier qu'on aime!! Mais bon assez parlé...

  • Cake marbré chocolat vanille

    06 avril 2011 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Coucou les amis!! Aujourd'hui pour le goûter je vous propose de retourner en enfance!! Qu'est-ce que j'ai pu en manger des tranches de marbré quand j'étais petite!! Et puis voilà, une envie soudaine de marbré m'a prise...alors je la partage avec vous......

  • Crème glacée à la banane

    23 juillet 2012 ( #Mes glaces & smoothies )

    Bonjour tout le monde!! J'espère que vous avez bien profité du temps ensoleillé ce week-end. Qu'est-ce que ça fait du bien, n'est-ce pas? Chez nous on en a profité pour enlevé la bache qui protégeait la table et pour manger dehors et bien sûr faire des...

  • Crumble de pêche à la fraise

    18 avril 2011 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour tout le monde aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple extra rapide!! Une idée à garder dans un coin pour les jours où l'on manque de temps ou pour d'éventuels invités qui n'étaient pas prévu par exemple... Préparation: 10mn...

  • Une pluie de carambar!!

    31 mars 2011 ( #Mes petits plus )

    Bonjour les amis!! Je viens vous faire un petit coucou parce que je ne pouvais pas garder cette information sous silence. Il y a 10mn j'ouvrais la boîte mail du blog pour voir vos gentils commentaires, les questions....quand je tombe sur 1 mail qui m'annonce...

  • Cannelés ail et fines herbes au thon

    01 avril 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde!! Pour célébrer la fin de cette terrible semaine (beaucoup de choses à faire...du boulot et encore du boulot...c'est du 7j/7) Je vous propose de faire une petite pause salée!! Ces petites bouchées ont beaucoup plu (j'ai épatée une...

  • Bavarois aux framboises

    05 septembre 2011 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je vous présente une nouvelle petite recette de bavarois. Aprés celui aux fraises on passe aux framboises. Je l'avais préparé pour l'anniversaire du filleul à Mr Céci. Il était ravi et moi encore plus du coup!! Ça fait...

  • Bouchées aux crevettes

    25 mars 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour tout le monde!! Pour la dernière recette de la semaine je fais dans le salé. Cette recette sera idéale pour vos petits apéros du week-end!! Préparation: 15mn Cuisson: friture Pour 24 petites bouchées Ingrédients: -300g de crevettes cuites -1 blanc...

  • Tarte aux tomates cerises à la ricotta et au jambon Aoste

    12 octobre 2012 ( #Mes quiches - pizza - focaccia - )

    Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose une petite recette avec ce qu'il y avait dans le frigo. J'ai la chance d'avoir une serre donc j'ai encore des tomates et beaucoup de tomates cerises et il faut les écouler. On a beau les croquer à l'apéro...

  • Coeur en chocolat et bavarois aux framboises

    22 mai 2012 ( #Mes gâteaux des autres jours )

    Coucou tout le monde! Comme je vous le disais hier, vous allez découvrir ou redécouvrir les recettes publiées hier tout au long de la semaine...et oui il faut bien que je les mette dans les différentes catégories. Alors, comme je suis plus sucrée que...

  • Rillettes de sardines aux olives vertes

    02 septembre 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Bonjour à tous!! J'espère que tout le monde va bien?? Moi je reprends le chemin de l'école. Aujourd'hui c'est la prérentrée et lundi je connaîtrai enfin mes nouveaux élèves. Alors je vais passer un week-end studieux avec beaucoup de choses à faire et...

  • Bruschetta tomate, jambon serrano et mozzarella

    17 mars 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde!!! J'éspère que tout le monde va bien!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette extra rapide, et en plus ça plait énormément pour l'apéro...la preuve je n'ai pas pu faire de photo après cuisson vu qu'il n'y en avais plus!!...

  • pâte à sucre maison

    14 mars 2011 ( #Recette de base )

    Coucou tout le monde, hier c était l'anniversaire de ma pupuce, elle fêtait ces 5 ans. Toute ma vie je me rappelerai du jour où je l'ai mise au monde. C'était un lundi il faisait un temps splendide, le soleil était venu lui souhaiter la bienvenue...Comme...

  • Poulet à l'estragon et son flan de courgette

    05 octobre 2012 ( #Mes plats )

    Coucou tout le monde!! Aujourd'hui c'est vendredi et comme souvent le vendredi c'est la pause salée. Cette année on a agrandi la terrasse et j'ai pu refaire mon coin d'herbes aromatiques au pied de ma cuisine. Et du coup j'en ai quelques unes comme la...