Top articles

  • Cheesecake à la confiture de lait

    14 septembre 2011 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour à toutes et à tous!! Me revoilà enfin après quelques jours d'absences!! La fête s'est extrêmement bien passée. Je me suis couchée à 6h30 du matin, c'est pour vous dire!!! On a dansé jusqu'au bout de la nuit!!! Bon le lendemain a été très difficile,...

  • Le bonjour du vendredi

    09 septembre 2011 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!!! Tout va bien ne vous inquiétez pas, mais voilà je n'ai pas eu le temps de publier de recette pour aujourd'hui. C'est que je suis pas mal occupée. Je ne sais pas pour vous, mais la rentrée est difficile cette année. C'est peut-être...

  • Muffins aux groseilles

    07 septembre 2011 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou tout le monde!!! Non, non je n'ai pas retrouvé mon four...Je suis toujours en attente. J'avoue que je commence à être frustrée. C'est une nouvelle façon de concevoir la cuisine, enfin pour moi!! Du coup ce wee-end c'était poulet basquaise et des...

  • Un petit coucou pour remercier Christelle

    30 août 2011 ( #Mes petits plus )

    Bonjour tout le monde!!! Aujourd'hui pas de cuisine mais un petit article pour remercier tout particulièrement Christelle, car j'ai eu la bonne surprise aujourd'hui de recevoir dans ma boite aux lettres cette magnifique carte. Et oui mon anniversaire...

  • Pain à hamburger aux céréales avec une pointe de basilic

    31 août 2011 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Coucou tout le monde!! Bon je n'ai plus de four mais j'ai un COBB, alors pourquoi s'en priver?? Je suis vraiment contente du résultat, car ces petits pains étaient tout doux, tout moelleux avec un petit goût de fumé et une belle petite couleur dorée....

  • Menu Américain...direction de l'autre côté de l'Atlantique

    03 novembre 2012 ( #Menu )

    Bonjour à vous toutes et tous!! Au fil des jours de cette semaine je vous ai présenté les recettes une à une du Menu Américain que j'avais préparé lors des cours de cuisine que j'animais l'année dernière! Il est temps maintenant de les retrouver maintenant...

  • Mini tartelettes salées aux oignons

    23 décembre 2011 ( #Mes amuses bouches et verrines apéro )

    Coucou tout le monde!!J'espère que les préparatifs vont bon train...ça y est on y est!! Le temps passe si vite. Moi qui me disais que j'avais une semaine pour faire tout plein de choses avant Noël et en fait je m'aperçois que je n'ai pratiquement rien...

  • Brownies praliné aux framboises et aux pistaches à la poêle

    29 août 2011 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Un grand bonjour à tous. J'espère que vous avez passé une bonne semaine??? Moi en revenant des vacances j'ai eu la mauvaise nouvelle d'apprendre que mon four dû à l'orage avait sauté. Donc je suis sans four!!! C'est terrible...mais bon, je ne me suis...

  • Tortilla de patata aux courgettes

    19 août 2011 ( #Mes entrées chaudes et froides )

    Bonjour tout le monde!! Nous voilà déjà à la fin de la semaine!! Comme le temps passe vite...Je me rappelle encore il y a quelques mois dire que j'avais hâte de voir l'été arrivé et là je me dis que l'été est pratiquement fini. Mais bon pour faire perdurer...

  • Couronne bordelaise

    15 août 2011 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Coucou tout le monde!! Aujourd'hui j'ouvre la semaine avec une nouvelle recette de pain. Il s'agit d'une recette que j'ai trouvée sur le blog de mon amie michèle du blog Croquant, fondant...gourmand. C'est vraiment un pain délicieux que je vous recomande....

  • La linzertorte

    28 novembre 2012 ( #Mes tartes et tartelettes sucrées )

    Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose de réaliser une petite tarte! Si vous voulaez cuisiner avec les enfants cette tarte est idéale car ils adoreront utiliser le rouleau à pâtisserie et découper la pâte pour la décorer! Et en plus c'est...

  • Pain à panini

    11 août 2011 ( #Pains - viennoiseries & co )

    Bonjour tout le monde!! L'année dernière pour la fête des mères mon chéri m'a offert un beau joujou pour cuire les paninis et depuis on teste, on s'amuse et on mange des sandwichs chauds et biensûr des paninis. Préparation: 10mn Cuisson: 15mn à 180º Pour...

  • Cheesecake chocolat blanc, noix de coco

    08 août 2011 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Coucou tout le monde!!! Je vous propose de commencer cette semaine en gourmandise avec cette recette de cheesecake au chocolat blanc parfumé à la noix de coco. Pour cette recette je me suis inspirée d'un blog que j'aime beaucoup et dont je vous ai déjà...

  • Gâteau au chocolat sans matière grasse, MIAM....

    22 février 2012 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Bonjour tout le monde!! Aujourd'hui après cette journée d'hier pleine de bonnes choses mais aussi de calories, je vous propose une petite recette de gâteau sans matière grasse. Se faire plaisir avec un grand nombre de calories en moins c'est toujours...

  • Biscuits au chocolat et à la fleur de sel de Pierre Hermé

    05 juin 2013 ( #petits gâteaux et friandises )

    Coucou tout le monde!! Aujourd'hui on va parler biscuit et puis j'ai envie de dire que ça tombe bien puisqu'on est mercredi et qu'il va falloir faire un petit goûter à nos petits anges. Et puis il n'y a pas que les petits qui vont adorer!! Néanmoins je...

  • Papillote au saumon et ses petits légumes croquant au fromage ail et fines herbes

    02 août 2011 ( #Mes plats )

    Bonjour, bonjour!! Aujourd'hui je vous propose donc de passer au plat avec cette petite papillote. Je peux vous dire que mon COBB est très pratique puisqu'avec très peu de charbon j'ai pu réaliser des petites tartines au chèvre que je vous ai présenté...

  • Guimauves à la vanille

    29 juillet 2011 ( #petits gâteaux et friandises )

    Bonjour tout le monde!!! Oui, je sais en ce moment je déserte un peu mon blog, mais je suis débordée!! Mais normalement à partir de la semaine prochaine ça devrait aller mieux!! En tout cas, pour me faire pardonner je vous propose une petite friandise...

  • Panna cotta légère au chocolat à l'agar-agar

    10 septembre 2012 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Bonjour tout le monde! ça y est, la rentrée est passée et on a tous repris un rythme soutenu et le temps passé en cuisine est grandement diminué mais je ne me résouds pas à acheter des crèmes et desserts tout faits avec trop de sucre et une liste d'ingrédients...

  • Gâteau au chocolat à la poêle

    05 août 2011 ( #Mes gâteaux de tous les jours )

    Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette qui est très pratique en période estivale surtout quand on a envie de chocolat et qu'on a pas de four!! J'avais vu une recette de gâteau à la poêle dans le yummy magazine alors je...

  • Verrines façon cheesecake au caramel au beurre salé

    06 mai 2013 ( #Mes desserts - verrines - crèmes - mousses... )

    Coucou tout le monde!!Après une petite semaine de pause me revoilà!! Oui j'étais en vacances mais je préparais mes cours donc j'étais bien occupée. J'en ai profité aussi pour faire ces petites verrines bien gourmandes. Je les avais repéréés il y a quelques...

  • Un petit coucou de la Dordogne!

    18 août 2012 ( #Mes petits plus )

    Bonjour tout le monde! J'espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne semaine. Moi, je poursuis mes vacances dans le périgord noir, et oui il me reste encore une semaine pour profiter de cette belle région, pleine d'histoire. Nous avons...

  • Coucou tout le monde

    19 juillet 2011 ( #Mes petits plus )

    Coucou tout le monde!!! Me revoilà après deux (trois) bonnes semaines d'absence. J'espère que vous allez bien... Aujourd'hui je vous propose quelques images de nos merveilleuses vacances. La première, c'est la vue qu'on avait. Magnifique, non??? Voici...

  • L'article du lundi!!

    27 juin 2011 ( #Mes partenaires )

    Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien?? Pour moi ça y est le grand jour est arrivé, je pars pour Versailles pour passer mes épreuves. J'espère que tout se passera bien...!!! En tout cas j'ai hâte que ça se termine pour profiter un peu et...

  • Place à vos photos....

    25 juin 2011 ( #Place à vos photos )

    Bonjour tout le monde Je vous propose aujourd'hui une nouvelle édition de "place à vos photos" On commence avec Nillon 99 qui a réalisé les petites verrines au crabe et au fromage frais et les petit blinis à la ricotta. On poursuit avec Nicole du blogun...

  • Calzone à la courgette et à la féta et ses petites herbes au cobb

    10 juillet 2012 ( #Mes quiches - pizza - focaccia - )

    Bonjour tout le monde!! Comme je vous le disais hier je vais republier une à une les recettes tout au long de la semaine. On commence avec l'entrée, Une entrée chaude mais pleine de fraicheur avec la touche de menthe. L'été j'aime bien mettre de la menthe...